Закрита ванна для приготування зерненого сиру Tetra Damrow ECCV 3
Ванна Tetra Damrow Enclosed Cottage Cheese Vat є горизонтальним баком, призначеним для виготовлення сирного зерна, який включає процеси різкі, перемішування та нагріву.
Ця ванна має наступні переваги:
- Закрита конструкція, що відповідає гігієнічним вимогам
- Механізована різка, що додає сиру рівномірно зернисту структуру
- Керована швидкість нагріву
- Спеціальні інструменти для перемішування, подовжньої та поперечної різки