Стіл чеддерізації Tetra Damrow

Стіл чеддерізації Tetra Damrow призначена для ефективного виконання таких операцій, як витримка сирного зерна, відділення молочної сироватки, а також етапів засолу і подрібнення сирної маси для сирів типу чеддера.

Стіл чеддерізациі Tetra Damrow має ряд переваг:

• Конструкція із знімними панелями для дренажу припускає безрозбірне миття і можливість огляду
• За рахунок надійної підтримки днища ванни забезпечується повний злив рідини
• Каретка верхнього розташування надійно утримує частини, що знаходяться над продуктом
• Каретка верхнього розташування і поперечний візок виконані з неіржавіючої сталі.