Сироварне устаткування
Скажіть С-и-и-и-р!
Багаторічний досвід постачання устаткування для виробництва сиру дозволяє нам стати Вашим якнайкращим партером, здатним задовольнити технологічні вимоги будь-якого сироварного виробництва.
За наявності апробованих систем і технологій ми здатні запропонувати вам рішення для виготовлення будь-яких сирів, таких як чеддер, напівтверді сири, паста філата, швейцарський, «Фета» (з використанням методу ультрафильтрації (UF) або традиційною) та зернений сир.
Крім впровадження промислових рішень для всіх типів сира, ми здатні забезпечити вам повсюдну технічну підтримку.
В результаті покупки компанії Carlisle Process Systems (CPS) компанією Тетра Пак утворився підрозділ Tetra Pak Cheese and Powder Systems (Tetra Pak CPS), це злиття відкриває доступ до широкого асортименту продуктів, до кращого фірмового устаткування обох компаній.
Ми володіємо знаннями у виробництві сухих продуктів, що отримуються шляхом випаровування та сушки. Зокрема із застосуванням мембранних технологій та сепарації, наші випарники та сушки дозволяють виробляти ряд нових продуктів на основі сироватки, таких як концентрати і ізоляти сироваткового білка, лактоза, перміати і мінерали, і швидко розширювати їх асортимент.