Приготування сумішей морозива
Наша компанія пропонує повний асортимент устаткування для приготування сумішей морозива, починаючи з невеликих автономних пристріїв та закінчуючи сумішними пристріями особливої конструкції: від заздалегідь зібраних устаткувань (Tetra Hoyer Promix) продуктивністю від 300 до 3000 літрів сумішей за годину до сумішних пристріїв особливої конструкції, продуктивність яких складає багато тисяч літрів сумішів на годину.
Сумішне устаткування відрізняється компактністю і гігієнічністю конструкції, оскільки виготовлене з нержавіючої сталі. Завдяки раціональному розташуванню компонентів для устаткування потрібна мінімальна площа, а також спрощується процедура монтажу.
Тетра Пак володіє унікальною експертизою і величезним досвідом в галузі виробництва рідких харчових продуктів, і тому є ідеальним партнером, здатним забезпечити розробку, постачання і підтримку різних рішень в області установок для приготування сумішей морозива.
Наші сумішні пристрії середньої і великої продуктивності мають модульну конструкцію і забезпечують виконання всіх етапів виробництва сумішей: від подачі рідких і сухих інгредієнтів до зважування і дозування, змішування, гомогенізації, пастеризації і дозрівання.
Виробничі рішення для приготування суміші засновані на добре зарекомендованих фірмових компонентах Тетра Пак, таких як:
- Tetra Almix – устаткування для змішування рідких і сухих інгредієнтів
- Tetra Plex – пластинчасті теплообмінники
- Tetra Alex – гомогенізатори високого тиску
Крім цього, система автоматизації Tetra PlantMaster™ забезпечує оптимальне управління всіма етапами і параметрами виробничого процесу.
Можлива реалізація різних рівнів автоматизації на базі різних пристроїв, що забезпечують дослідження, збір та аналіз даних, а також виконання інших завдань.