SAFT

Ob Sie Direktsaft (NFC) oder Fruchtsaft aus Konzentrat produzieren, das Wichstigste ist, das natürliche, köstliche Aroma der darin enthaltenen Frucht zu erhalten.

Anwendungen für Direktsaft (NFC) oder Fruchtsaft aus Konzentrat

Ob Sie Direktsaft (NFC) oder Fruchtsaft aus Konzentrat produzieren, das Wichtigste dabei ist, das natürliche, köstliche Aroma der darin enthaltenen Frucht zu erhalten. Und natürlich steht dabei stets die Sicherheit im Vordergrund.

Ein schonendes Wärmebehandlungssystem unterstützt Sie dabei, die Fruchtaromen zu bewahren und gewährleistet, dass Ihr Endprodukt bedenkenlos getrunken werden kann.

Auf Konzentraten basierende Säfte müssen mit der richtigen Menge an Wasser rückverdünnt und erneut pasteurisiert werden, um eine Rekontamination zu verhindern.

Unsere hochpräzise Ausmischanlage hält die Produktverluste in vernachlässigbarem Rahmen und gewährleistet, dass die richtige Menge Wasser hinzugefügt wird.

Was sich Verbraucher wünschen

  • WELTWEIT: 100 %-Saft - naturbelassenen und preiswerter
  • Großbritannien: 100 %-Saft mit null Kalorien
  • JAPAN: 100 %-Saft mit Stücken
  • RUSSLAND: mit Vitaminen angereicherten Saft
  • CHINA UND BRASILIEN: eine Verbesserung des Hautbildes 


 

Tetra Pak Orange Book

Vom Baum auf den Tisch – der Weg des Saftes. Alles zum Thema Saftverarbeitung finden Sie im Orange Book

Best Practice-Linien für Säfte

Wir sind davon überzeugt, dass eine optimale Lösung für Sie diejenige ist, die Ihren besonderen Produktionsanforderungen von heute und morgen Rechnung trägt und die Sie innovativer, effizienter und wettbewerbsfähiger macht. Und wir sind der Auffassung, dass diese optimale Lösung in enger Zusammenarbeit mit Ihnen unter Einsatz unseres umfassenden Know-hows und gesamten Spektrums an innovativer Technologie für die Lebensmittelproduktion entsteht.

Saftlinien (Direktsaft und Saft aus Fruchtkonzentrat)+

Tetra Vertenso-Saftlinie

Wählen Sie eine der bewährten Saftlinien von Tetra Pak für ein sicheres Endprodukt und geringstmögliche Produktverluste. Bei Direktsäften bewahrt die schonende Pasteurisation das natürliche Aroma der Frucht. Darüber hinaus sorgen unsere hochpräzisen Ausmischanlagen dafür, dass bei der Rückverdünnung von Fruchtsaftkonzentraten die richtige Menge Wasser hinzugefügt wird.

Möchten Sie mehr über Saft erfahren? Dann setzen Sie sich mit uns in Verbindung!