Separadoras centrífugas exclusivas para a excelência na qualidade do produto

Além da separação de leite e clarificação de sucos, as separadoras centrífugas da Tetra Pak podem ser usadas para a remoção de esporos, tratamento do soro de leite, produção de gordura do leite anidra.. e muito mais. O que o nosso equipamento tem de especial é a tecnologia AirTight. Esse recurso único na indústria impede que o ar entre no processo, resultando em uma excelente qualidade do produto, assim como alta eficiência na separação e flexibilidade na produção.

Aplicações da separadora:

  • Remoção de esporos
  • Separação do leite quente e frio
  • Clarificação do leite
  • Separação do soro de leite
  • Clarificação do soro de leite
  • Gordura do leite pura (Gordura anidra de leite)
  • Separação de queijo tipo quark
  • Chá e café
  • Leite de coco e água de coco

A magia interna das separadoras AirTight

O conceito de design da Tetra Pak para separadoras, com seu sistema AirTight fechado (ou hermético), elimina as limitações das separadoras abertas (também conhecidas como semi-abertas). O sistema AirTight se traduz em um processo que é mais cuidadoso com o líquido e que reduz consideravelmente o consumo de energia.

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Separadoras

Tetra Pak Separadora

Tetra Pak® Separadora

As separadoras da Tetra Pak garantem alta capacidade e performance eficaz na desnatação do leite. O tratamento suave do produto resulta em maior eficiência na desnatação e consumo de energia reduzido

Unidade Tetra Pak Separadora Bactofuga

Unidade Tetra Pak® Bactofuge

As unidades Tetra Pak Bactofuge são tradicionalmente incorporadas no pré-tratamento do leite para queijo, onde os esporos ácidos típicos da manteiga (esporos anaeróbios) são removidos.

Clarificadora Tetra Pak Separadora

Tetra Pak® Clarificadoras

O principal objetivo da clarificação é remover impurezas de partículas do queijo e do soro de leite. Muitas clarificadoras só podem ser usadas ou para leite quente ou para leite frio. Com nossas clarificadoras, você pode processar os dois.

Separadoras Tetra Pak com tecnologia Encapt

Tetra Pak® Separadoras com tecnologia Encapt™

As tecnologias únicas, Encapt™ e AirTight, permitem um desempenho superior e uma qualidade do produto final combinada com uma ampla flexibilidade operacional, ao mesmo tempo que usa 40% menos energia do que a concorrência

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