Le tambour rotatif Tetra Pak® Drum Drainer 2 est conçu pour assurer un égouttage délicat de l'eau de lavage et de refroidissement du caillé de cottage cheese. La conception unique qui combine un crible d'égouttage, une bande tissée et un fût à pression réglable assure l'insertion de caillé sec.
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À propos de Tetra Pak
Avec l'aide de nos clients, nous garantissons la sécurité et la disponibilité des produits alimentaires, partout dans le monde. Depuis nos débuts en 1951, nous sommes fiers de pouvoir offrir les meilleures solutions de process et d'emballage pour les produits alimentaires.
Tetra Pak est l'une des trois entreprises du Groupe Tetra Laval – groupe privé originaire de Suède. Les deux autres entreprises sont DeLaval et Sidel. Tetra Laval a établi son siège social en Suisse.