Remplisseuse de crème glacée Tetra Pak® A3
– une flexibilité maximale avec un coût total de possession moindre

Une qualité des produits des plus constantes

  • Une couche de chocolat homogène qui recouvre tout le cornet intérieur
  • Des cornets bien craquants, et pas mous
  • La quantité de chocolat désirée exacte dans chaque cornet

La machine la plus flexible et la plus simple

  • Modification simple de la capacité de la ligne, aucun réglage n'est nécessaire
  • Des équipements et des sous-unités aisément remplaçables pour des changements de produit rapides
  • Un fonctionnement simple et fiable

Des économies importantes en réduisant les pertes de produits

  • Un gaspillage réduit et une meilleure économie globale
  • La quantité de chocolat désirée exacte à chaque fois
  • Des économies de 9 kg de chocolat par heure

Contactez-nous pour en savoir plus sur la remplisseuse de crème glacée Tetra Pak® A3

Remplisseuse de crème glacée Tetra Pak A3

Des avantages optimaux pour le segment de capacité moyenne

Des performances garanties

  • 6 voie, 50 coups/min = 18 000 cornets/heure

Des fonctionnalités innovantes, ce qui signifie

  • Une flexibilité exceptionnelle

  • Haute régularité des produits

  • Grande fiabilité

  • Nettoyage facile

  • Coût d'exploitation moindre

Coûts d'investissement modestes

Cornets de crème glacée

Un distributeur de cornets plus efficace

La performance jusque dans les moindres détails

  • Chargement facile

  • Une distribution homogène, fluide et rapide des cornets

  • Pas de double alimentation

  • Aucune sensibilité en cas de bouchons tordus

  • Moins sensible à la qualité et à la forme des cornets

  • Modification simple de la capacité de la ligne, aucun réglage n'est nécessaire

  • Permutation simple et rapide des tailles de cornet

Grâce à :

  • Des anneaux de maintien qui soutiennent et orientent la pile de cornets

  • Des extracteurs avec des pistons en caoutchouc réglables pour une séparation des cornets fiables

  • Des sous-unités à brancher et prêtes à l'emploi

  • Un concept de pile ouverte

Distributeur de cornets

Fonctionnement

Deux anneaux de maintien soutiennent et orientent la pile de cornets. Deux extracteurs avec des pistons en caoutchouc sont réglés sur la pression correcte afin de séparer le cornet du bas de la pile et le retirer délicatement dans la lamelle. Le distributeur n'est pas sensible aux erreurs d'espacement dans la pile. Il permet également d'éviter des coincements si des cornets endommagés sont chargés dans le distributeur.

Pulvérisateur de chocolat précis

Pulvérisateur de chocolat précis

Parfait, à chaque fois

  • La quantité de chocolat désirée exacte dans chaque cornet

  • Une couche de chocolat homogène sur tout le cornet intérieur

  • Une qualité homogène des cornets avec des gaspillages de chocolat moindres

  • Opération simplifiée

  • Réglages à la volée

  • Moins d'entretien, coûts réduits

  • Conception conforme aux normes d'hygiène

  • Des performances optimales pour un coût d'investissement modeste

Grâce à :

  • Une buse sans air et des pompes individuelles pour chaque voie

  • Fonctionnalité de purge

  • Capteur optique intégré et calibration

Pulvérisateur de chocolat

Fonctionnement

Le pulvérisateur de chocolat utilise des pompes individuelles dotées de vannes de pression de haute qualité pour chaque voie, avec un dosage volumétrique réglable qui permet d'assurer un haut degré de répétabilité et de veiller à ce qu'une quantité de chocolat précise soit pulvérisée de manière homogène dans chaque cornet. Un système sans air élimine le manque de précision des systèmes utilisant l'air comprimé. L'unité est fermée afin d'éviter que du chocolat ne soit aspergé aux alentours.

Distributeur de bouchons simple d'utilisation

Distributeur de bouchons simple d'utilisation

Faites les choses correctement dès le départ

  • Un fonctionnement fiable

  • Une distribution de bouchons contrôlée - Faites les choses correctement dès le départ

  • La capacité de ligne peut être modifiée sans régler le distributeur de bouchons

  • Pas besoin d'un calibreur supplémentaire

  • Une grande flexibilité au niveau des changements des différentes tailles de bouchons et des types

Grâce à :

  • Coupe d'aspiration

  • Contrôleur d'aspiration

  • Sous-unités à brancher et prêtes à l'emploi

Distributeur de bouchons

Fonctionnement

Les bouchons sont empilés (et séparés par des broches) et retirés individuellement à l'aide de coupes d'aspiration. Les couvercles sont ensuite tournés à 180° pour les mettre à l'envers. En bref, il s'agit d'étapes stables et optimisées. Les couvercles sont correctement positionnés à chaque fois et il n'est pas nécessaire de le faire soi-même.

Un mouvement vertical en deux étapes simplifié permet de modifier les capacités de la ligne sans avoir à régler le distributeur de bouchons. Un fonctionnement extrêmement fiable. Aucun besoin d'un calibreur supplémentaire pour le distributeur de bouchons.

Cornet de crème glacée au chocolat

Principales difficultés pour les producteurs de crème glacée de taille moyenne, et comment les surmonter

Voici quelques conseils utiles

Des coûts des matières premières réduits, des opérations simples et fiables, une flexibilité pour les divers produits et un coût de propriété faible, voici les principaux points recherchés par les producteurs de crèmes glacées dont les remplisseuses ont une capacité maximale de 18 000 unités par heure. Quels sont les aspects de leurs équipements de production auxquels ils doivent faire attention pour parvenir à ces résultats ? Et quelles sont les principales difficultés auxquelles ils sont confrontés ?

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Cornet de crème glacée avec tourbillon de chocolat

Aucun gaspillage - l'élément clé pour réduire les coûts inhérents au remplissage de crème glacée

Voici quelques conseils utiles

Quels sont les facteurs de coût pour le remplissage de crème glacée et comment ceux-ci peuvent-ils être gérés ? Nous avons étudié le problème et avons conclu que la réduction des déchets est cruciale pour les performances globales et le chiffre d'affaires. Voici comment ça marche.

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Cornets de crème glacée

Vous êtes à la recherche d'une solution peu onéreuse pour le remplissage de crème glacée ? Faites attention à ces coûts masqués !

Voici quelques conseils utiles

Les producteurs qui souhaitent minimiser leurs coûts de production de crème glacée s'intéressent en général aux deux points suivants : des équipements de traitement qui ne requièrent pas d'investissements massifs et une solution permettant une utilisation optimale des matières premières. Il s'agit d'une équation difficile à résoudre si vous souhaitez également réduire les déchets et obtenir un produit attrayant.

Lisez l'article complet Vous êtes à la recherche d'une solution de budget pour le remplissage de crème glacée ? Faites attention à ces coûts masqués !

Tetra Pak Remplisseuse de crème glacée A3 tourbillon de crème glacée

Ne vous laissez pas impressionner par des fonctionnalités compliquées

Voici quelques conseils utiles

Les machines complexes peuvent accomplir des choses merveilleuses. Toutefois, elles présentent l'inconvénient de nécessiter des investissements importants, du personnel formé et des procédures de nettoyage et de réglage laborieuses. La comparaison entre un système complexe de pulvérisation du chocolat en deux étapes avec un pulvérisateur haute qualité en une étape illustre bien cette problématique.

Lisez l'article complet Don’t get blinded by complicated features (Ne vous laissez pas impressionner par des fonctionnalités compliquées)

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