Tetra Pak® Continuous Freezers

La série Tetra Pak® Continuous Freezer est une nouvelle version améliorée de notre précédente gamme de freezer en continu Tetra Hoyer Frigus® KF.

Ces nouveaux freezers pour la réfrigération centrale sont des freezers entièrement informatisés avec un contrôle automatique et une surveillance globale de tous les principaux paramètres de production. Ils offrent un démarrage plus rapide et plus fluide et une plus grande uniformité dans la qualité du produit que son prédécesseur, avec un faible écart-type de 0,7 %

Ils sont liés à une unité de réfrigération centrale qui peut utiliser des HFC, de l'ammoniac (NH3) ou du dioxide de carbone (CO2).

 

Modèlelitres/hUS gal/h
Tetra Pak® Freezer en continu 500 A250 – 50013 - 132
Tetra Pak® Freezer en continu 1000 A2110 – 110029 - 290
Tetra Pak® Freezer en continu 2000 A2250 – 250066 - 660
Tetra Pak® Freezer en continu 3000 A2320 – 320085 - 845
Tetra Pak® Freezer en continu 4000 A2450 – 4500118 - 1188

 

Les débits effectifs dépendent de la formulation du mix, de la température de sortie et d'autres facteurs. Les capacités sont basées sur un foisonnement de 100 % et une recette avec 10 % de matière grasse laitière.

Tetra Pak® Freezer en continu

Documents annexes

Outstanding continuous ice cream freezers

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Tetra Pak® Continuous Freezer 500 A 2.0

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Tetra Pak® Continuous Freezer 1000 A 2.0

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Tetra Pak® Continuous Freezer 3000 A 2.0

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Tetra Pak® Continuous Freezer 2000 A 2.0

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Tetra Pak® Continuous Freezer 4000 A 2.0

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