Congeladores continuos Tetra Pak®

La serie de congeladores continuos Tetra Pak® es la nueva versión mejorada de nuestra gama anterior de congeladores continuos Tetra Hoyer Frigus® KF.

Estos nuevos congeladores para refrigeración central son totalmente computarizados y cuentan con control automático y supervisión integral de todos los principales parámetros de producción. Ofrecen puesta en marcha más rápida y más suave, e incluso mayor uniformidad en la calidad de los productos que su predecesor, con una desviación estándar tan baja como del 0,7 %.

Están conectados con una unidad de refri­geración central que puede usar HFC, amoníaco (NH3) o dióxido de carbono (CO2).

 

Modelolitros/hGal internacionales/h
Congelador continuo 500 A2 Tetra Pak®50 – 50013 - 132
Congelador continuo 1000 A2 Tetra Pak®110 – 110029 - 290
Congelador continuo 2000 A2 Tetra Pak®250 – 250066 - 660
Congelador continuo 3000 A2 Tetra Pak®320 – 320085 - 845
Congelador continuo 4000 A2 Tetra Pak®450 – 4500118 - 1188

 

Las capacidades de salida reales dependerán de la formulación de la mezcla, la temperatura de salida y otros factores. Las capacidades se basan en un excedente del 100 % y en una receta con un 10 % de grasa láctea.

Congelador continuo Tetra Pak®

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