小吃 —— 条状和小块规格

我们开发了一种工艺,可以将坚果和焦糖倒入条状冰淇淋上的连续沟槽。

条状和小块冰淇淋加工应用

条状冰淇淋

高效生产凝冻零食的秘诀在于浸涂糖衣和装饰配料。 我们开发了一种工艺,可以将坚果和焦糖倒入条状冰淇淋上的连续沟槽里。 我们的设备在浸涂糖衣时用二次快速凝冻法冷却焦糖,从而防止巧克力融化,这又最大限度地减少了停机清理工作。

小块冰淇淋

这种产品美味可口,但生产过程却十分复杂。 您如何避免巧克力开裂、涂层中出现小孔以及留有巧克力尾巴之类的问题? 如何让表面均匀,且底面也得到适当涂布? 您可以对利乐挤压生产线进行特殊配置,用来生产小块食品。 此生产线专为顺利浸涂糖衣而设计,可帮助您生产美味的冷冻甜品,同时杜绝浪费和避免麻烦。

条状和小块冰淇淋的最佳实践生产线

我们相信,您需要的是一种能够满足现在和将来生产需求的最佳解决方案,从而提升您的创新能力、生产效率和竞争力。 我们相信,通过将我们丰富的专业知识以及品种齐全的食品生产创新技术应用到与客户的紧密合作之中,就能够开发出这种最佳解决方案。

挤压生产线+

我们提供齐备的挤压生产线系列,可生产各类产品,产能高、中、低不等。 它们采用模块化设计,旨在实现无缝拼装,优化产能和产品的多样性。 一条典型的挤压生产线包括凝冻机、工作台、硬化隧道、浸涂传送装置和包装机。

中等产能挤压生产线+

中等产能冰淇淋产品挤压生产线

这种最佳实践中等产能挤压生产线非常可靠、安全、卫生,易于操作,设计产能高达18,000个冰淇淋/小时, 它易于升级和改装,为您未来的发展铺平了道路,让您能够轻松地制造出多种新型高级冰淇淋产品,并在生产过程中实现产品的切换。 所有这些都让您的成本具有竞争力,让您获得最大的投资收益。

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