Ya sea que produzca jugos naturales (no procedentes de concentrados) o reconstituidos, la clave es capturar el aroma natural y delicioso de la fruta. Y, por supuesto, la seguridad siempre es una prioridad.
Un sistema de tratamiento del calor cuidadoso ayuda a atrapar los sabores frutales y garantiza que sea seguro beber su producto final.
Los jugos a base de concentrados necesitan reconstituirse con la cantidad adecuada de agua y repasteurizarse para evitar que se contaminen nuevamente.
Nuestros equipos de mezcla de alta precisión mantienen las pérdidas de productos a niveles insignificantes y garantizan que se agregue la cantidad adecuada de agua.
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Creemos que una solución óptima es aquella que se adapta a sus necesidades específicas de producción tanto en el presente como de cara al futuro, de modo que resulte más innovador, más eficaz y más competitivo. Además, creemos que esta solución óptima surge de aplicar nuestro vasto conocimiento y toda nuestra variedad de tecnologías innovadoras aplicadas a la producción de alimentos en estrecha colaboración con usted.
Para obtener un producto final seguro y mantener las pérdidas de productos al mínimo, elija una de las líneas de jugos probadas de Tetra PakTetra. En el caso de los jugos naturales (NFC), la pasteurización cuidadosa protege el sabor natural de la fruta. Además, al reconstruir a partir de concentrados de fruta, nuestro equipo de mezcla de alta precisión garantiza que se agregue la cantidad adecuada de agua.
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