Sicherstellung der täglichen Versorgung mit Milchprodukten

Die meisten unserer Kunden weltweit sahen sich aufgrund von Unterbrechungen der Lieferketten durch die Lockdowns und Reisebeschränkungen in der Coronapandemie mit unvorhergesehenen Herausforderungen konfrontiert.

Gleichzeitig haben sich die Anforderungen der Verbraucher erheblich geändert, sodass viele unserer Kunden ihren Produktmix ändern und die Produktion der Produkte mit höherer Nachfrage steigern müssen.

Kunden in dieser Situation zu unterstützen, bedeutet für uns, eine pünktliche und zuverlässige Lieferung von Verpackungsmaterialien und Ersatzteilen gemäß den sich ändernden Anforderungen sicherzustellen und die notwendige Unterstützung von Technik- und Außendienstpersonal (FSE, Field Service Engineers) bereitzustellen – allesamt wichtige Elemente für die Aufrechterhaltung eines kontinuierlichen Stroms an Lebensmitteln und Getränken, insbesondere von Milchprodukten, die in vielen Ländern Grundnahrungsmittel sind.

Mit Amul den unterbrechungsfreien Betrieb gewährleisten, um Marktanforderungen gerecht zu werden

Amul, Indiens größtes Molkereiunternehmen und einer unserer Hauptkunden, wurde nach dem COVID-19-Lockdown plötzlich mit einer unerwarteten Nachfrage nach ultrahocherhitzter (UHT) Milch konfrontiert. Die Gesamtkapazität musste in kürzester Zeit erweitert werden – bei gleichzeitiger Gewährleistung der Lieferzuverlässigkeit.

Eine der Produktionsstätten des Unternehmens – die integrierte UHT-Anlage der Banaskantha Union – ist Teil des größten Milchverarbeitungswerks Asiens. Um die Produktionsleistung in diesem Werk zu maximieren, arbeiteten die Technikteams von Tetra Pak mit unermüdlichem Fokus und Engagement daran, Änderungen bei laufender Produktion zu konfigurieren und umzusetzen, was zu der bisher höchsten Tagesproduktion des Werks führte: unglaubliche 576.534 Liter im Vergleich zum Tagesdurchschnitt von 400.000 Litern.

„Dank der gemeinsamen Anstrengung hat das engagierte UHT-Team Großartiges geleistet – es konnte den bisherigen Rekord in der UHT-Milchproduktion an einem einzigen Tag brechen. Solche Ergebnisse können nur durch echte Teamarbeit zwischen Banaskantha Union und Tetra Pak erzielt werden.“ – Werksleiter von Banaskantha Union.

Schnelle Problemlösung durch enge Zusammenarbeit und Remote-Support

In einem anderen Fall kam es in Amuls Pulverfabrik in der Sabarkantha Union eines Nachts zu einem Ausfall, der ein dringendes Eingreifen erforderlich machte. Jede Verzögerung kann sich nachteilig auf die gesamte Milchverarbeitungskapazität und die Produktivität der Anlage auswirken und neben der Beeinträchtigung der Marktversorgung erhebliche Verluste verursachen. Daher waren eine schnelle Reaktion und Krisenmanagement entscheidend, um die Anlage so schnell wie möglich wieder in Betrieb zu setzen.

Das Team von Amul und Tetra Pak hat schnell Maßnahmen ergriffen, um dieses Problem zu lösen, und sichergestellt, dass alle erforderlichen Genehmigungen vorlagen, um eine sofortige Reaktion des Supportteams zu ermöglichen. Dank dieser schnellen Koordination traf unser kleines Team an Servicetechnikern bereits am nächsten Morgen vor Ort ein.

Obwohl weniger Teammitglieder als üblich vor Ort zugelassen waren, führten die enge Zusammenarbeit und der erweiterte Remote-Support des Technikteams dazu, dass die Ingenieure vor Ort das Problem schnell lösen und die Anlage wieder in Betrieb nehmen konnten.

Bedienperson bei Einstellungsarbeiten an einer Maschine