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Filiermaschinen zur Herstellung von Pasta-Filata-Käse
Die Tetra Pak® Filiermaschine DAW 10 ist zum Kochen und Filieren von Pasta-Filata-Käsebruch bei der Herstellung von Mozzarella, Provolone oder Pizzakäse konzipiert.
Leistung
5,5 Tonnen/h
Applikationen
Pasta-Filata