Tetra Pak® Extrudiereinheit LT Extrudier- und Schneidemodul

Das Extrudier- und Schneidemodul Tetra Pak Extrudiereinheit LT ist für das vielseitige Ausformen und Schneiden von Niedrigtemperatureiscreme, üblicherweise bei -12 bis -15 °C, ausgelegt.

Die Eiscreme, die kleine Zutaten enthalten kann, wird beispielsweise in auf einem Arbeitstisch platzierte Trays extrudiert, um Stieleisspezialitäten, Eiscremeriegel, Schnitten, Eiscreme-Sandwiches oder bis zu mittelgroße Eistorten herzustellen. Das Modul kann zusammen mit jeder vorhandenen Extrudierlinie für eine oder zwei Linienproduktionen eingesetzt werden. Für die Zwei-Linien-Produktion ist ein Doppelmodul erforderlich.

Tetra Pak Extrudiereinheit LT