Tetra Pak
  • Lösungen

    Tetra Pak Komplettlösungen

    Solution

    • Joghurt, Blaubeeren in einer Schale

      Verarbeitung

      Verarbeitungslösungen und Anlagen für Milchprodukte, Käse, Eiscreme, Getränke und viskose Produkte

    • Drei Kartonverpackungen

      Verpackung

      Ein umfassendes Sortiment an Kartonverpackungen für frische Produkte. Alle unsere Verpackungen sind verbraucherfreundlich, leicht zu öffnen und bieten optimale Haltbarkeit.

    • Frauen mit HoloLens

      Dienste

      Die Tetra Pak®-Services unterstützen Sie dabei, Ihre Leistung zu verbessern, Kosten zu verringern und die Lebensmittelsicherheit über die Lebensdauer Ihrer Produktionsanlagen hinweg zu gewährleisten

      • Lösungen – Überblick
      • Aseptische Lösungen
      • Produktentwicklungszentren
      • Automationslösung
  • Einblicke

    • Lebensmittelkategorien
      • Käse
      • Milchprodukte
      • Lebensmittel
      • Eiscreme
      • Saft und Getränke
      • Getränke auf pflanzlicher Basis
      • Molkepulver
      • Käse
      • Milchprodukte
      • Lebensmittel
      • Eiscreme
      • Saft und Getränke
      • Getränke auf pflanzlicher Basis
      • Molkepulver
    • Geschäftsbereiche
      • Verarbeitung
      • Verpackung
      • Nachhaltigkeit
      • Services
      • Verarbeitung
      • Verpackung
      • Nachhaltigkeit
      • Services
    • Tetra Pak Handbücher
      • Überblick
      • Soya Handbook
      • Coconut Handbook
      • Processing Bookstore: Fachpublikationen von Tetra Pak zur Lebensmittelverarbeitung
      • Tetra Pak Dairy Processing Handbook
      • Orange Book
      • Buchhandlung für Processing-Bücher – Hilfe
      • Soya Handbook
      • Coconut Handbook
      • Processing Bookstore: Fachpublikationen von Tetra Pak zur Lebensmittelverarbeitung
      • Tetra Pak Dairy Processing Handbook
      • Orange Book
      • Buchhandlung für Processing-Bücher – Hilfe
    • Tetra Pak Index
      • Überblick
      • Tetra Pak Index 2019: Botschaft von Adolfo
      • Tetra Pak Index 2019: Überblick
      • Tetra Pak Index 2019: Verbraucher
      • Tetra Pak Index 2019: Zusammenfassung und Schlussfolgerungen
      • Tetra Pak Index: Der vernetzte Verbraucher
      • Tetra Pak Saft-Index
      • Tetra Pak Milchindex
      • Tetra Pak Index: Online-Lebensmittelhandel
      • Tetra Pak Index 2019: Botschaft von Adolfo
      • Tetra Pak Index 2019: Überblick
      • Tetra Pak Index 2019: Verbraucher
      • Tetra Pak Index 2019: Zusammenfassung und Schlussfolgerungen
      • Tetra Pak Index: Der vernetzte Verbraucher
      • Tetra Pak Saft-Index
      • Tetra Pak Milchindex
      • Tetra Pak Index: Online-Lebensmittelhandel
    • Fallstudien und Artikel
      • Überblick
      • Joe Clever Schulgetränkeprogramm
      • Joe Clever Schulgetränkeprogramm
  • Nachhaltigkeit

    • Unser Konzept
      • Gedanken des CEO
      • Lebensmittel.Menschen.Planet.
      • Gute Unternehmensführung
      • Einbindung von Stakeholdern
      • Unser Nachhaltigkeitskonzept
      • Gedanken des CEO
      • Lebensmittel.Menschen.Planet.
      • Gute Unternehmensführung
      • Einbindung von Stakeholdern
      • Unser Nachhaltigkeitskonzept
    • Lebensmittel
      • Mit Kunden im Dialog
      • Lebensmittelsicherheit, Vertrauen und Rückverfolgbarkeit
      • Lebensmittelqualität
      • Verfügbarkeit von Lebensmitteln
      • Mit Kunden im Dialog
      • Lebensmittelsicherheit, Vertrauen und Rückverfolgbarkeit
      • Lebensmittelqualität
      • Verfügbarkeit von Lebensmitteln
    • Menschen
      • Sichere und gesunde Arbeitsplätze
      • Vielfalt und Inklusion
      • Nachwuchskräfte
      • Motivation und Anerkennung
      • Gemeinden
      • Sichere und gesunde Arbeitsplätze
      • Vielfalt und Inklusion
      • Nachwuchskräfte
      • Motivation und Anerkennung
      • Gemeinden
    • Planet
      • Verantwortungsvolle Beschaffung
      • Umweltbelastung
      • Kreislaufwirtschaft
      • Recycling nach Gebrauch
      • Lebenszyklusanalyse AU CH
      • Verantwortungsvolle Beschaffung
      • Umweltbelastung
      • Kreislaufwirtschaft
      • Recycling nach Gebrauch
      • Lebenszyklusanalyse AU CH
    • Nachhaltigkeits-Berichte
  • Über Tetra Pak

    • Das Unternehmen
      • Unternehmen
      • Global Leadership Team
      • Alumni
      • Tetra Pak in aller Kürze
      • Fakten und Zahlen
      • Marke und Firmenschriftzüge
      • Geschichte
      • Innovationen
      • Unsere Identität und unsere Werte
      • Unternehmen
      • Global Leadership Team
      • Alumni
      • Tetra Pak in aller Kürze
      • Fakten und Zahlen
      • Marke und Firmenschriftzüge
      • Geschichte
      • Innovationen
      • Unsere Identität und unsere Werte
    • Jobs
      • Stellen und Praktika
      • Lernen Sie unsere Mitarbeiter kennen
      • Chancen bei Tetra Pak
      • Nachwuchsförderung
      • Stellen und Praktika
      • Lernen Sie unsere Mitarbeiter kennen
      • Chancen bei Tetra Pak
      • Nachwuchsförderung
    • Nachrichten und Veranstaltungen
      • Pressebereich
      • News Archive
      • Veranstaltungen
      • Aktionen zu COVID-19
      • Pressebereich
      • News Archive
      • Veranstaltungen
      • Aktionen zu COVID-19
    • Lokale seiten
      • Tetra Pak Deutschland
      • Tetra Pak Schweiz
      • Tetra Pak Österreich
      • Tetra Pak Deutschland
      • Tetra Pak Schweiz
      • Tetra Pak Österreich
My Tetra Pak
  • Lösungen

    Tetra Pak Komplettlösungen

    Solution

    • Joghurt, Blaubeeren in einer Schale

      Verarbeitung

      Verarbeitungslösungen und Anlagen für Milchprodukte, Käse, Eiscreme, Getränke und viskose Produkte

    • Drei Kartonverpackungen

      Verpackung

      Ein umfassendes Sortiment an Kartonverpackungen für frische Produkte. Alle unsere Verpackungen sind verbraucherfreundlich, leicht zu öffnen und bieten optimale Haltbarkeit.

    • Frauen mit HoloLens

      Dienste

      Die Tetra Pak®-Services unterstützen Sie dabei, Ihre Leistung zu verbessern, Kosten zu verringern und die Lebensmittelsicherheit über die Lebensdauer Ihrer Produktionsanlagen hinweg zu gewährleisten

      • Lösungen – Überblick
      • Aseptische Lösungen
      • Produktentwicklungszentren
      • Automationslösung
  • Einblicke
  • Nachhaltigkeit
  • Über Tetra Pak
  • Kontakt
  • Germany, Austria, Switzerland
  • My Tetra Pak

Wählen Sie Ihren Markt

  • Global
  • Argentina
  • Australia
  • Belgium
  • Brazil
  • Canada (English)
  • Canada (Français)
  • Central America & Caribbean
  • Chile
  • China
  • Colombia
  • Croatia
  • Czech Republic
  • Ecuador
  • Finland
  • France
  • Germany, Austria, Switzerland
  • Greece
  • Hungary
  • India
  • Indonesia
  • Iran
  • Ireland
  • Italy
  • Japan
  • Latvia
  • Maghreb
  • Malaysia
  • Mexico
  • Netherlands
  • Norway
  • Pakistan
  • Paraguay
  • Peru
  • Philippines
  • Poland
  • Portugal
  • Romania
  • Russia, Kazakhstan, Ukraine
  • Saudi Arabia
  • Serbia
  • Singapore
  • Slovakia
  • South Africa
  • South Korea
  • Spain
  • Sweden
  • Switzerland
  • Taiwan
  • Thailand
  • Turkey
  • USA
  • United Kingdom
  • Venezuela
  • Vietnam

Verarbeitung
  • Applikationen
    • Milchprodukte
    • Getränke
    • Eiscreme
    • Viskose Produkte
    • Käse und Molke
    • Milchprodukte
    • Getränke
    • Eiscreme
    • Viskose Produkte
    • Käse und Molke
  • Anlagen
    • TECHNOLOGIEBEREICHE

      • Ausmischen
      • Zwischenlagerung
      • Karbonisierung
      • Reinigung (Cleaning in Place)
      • Dosierung
      • Eindampfung
      • Extraktion
      • Wärmetauscher
      • Homogenisierung
      • Membranfiltration
      • ​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Mischen
      • Pasteurisierung
      • Pulververarbeitung
      • Ausgewählte Anlagenkomponenten
      • Separation
      • Sprühtrocknung
      • Standardisierung
      • Zucker lösen
      • Zuckerbehandlung
      • UHT-Behandlung
    • ANLAGEN FÜR KÄSEHERSTELLUNG

      • Blockformung
      • Herstellung von Käsebruch
      • ​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Entmolken, Cheddaring und Lockerung
      • Entmolkung, Formung und Formenbefüllung
      • Entmolken, Waschen und Mischen
      • Flüssig abgefüllter Käse
      • Molkeverarbeitung
      • Filieren
      • Salzbad
      • ​​​​​​​​​​​​​​​Pressen
    • EISCREMEANLAGEN

      • Extrudieren
      • Tankbefüllung
      • Gefrieren
      • Handling
      • Aushärten
      • Zutatenbeimischung
      • Mixherstellung
      • Ausformen
      • Verpacken
      • Sekundärverpackung
    • TECHNOLOGIEBEREICHE

      • Ausmischen
      • Zwischenlagerung
      • Karbonisierung
      • Reinigung (Cleaning in Place)
      • Dosierung
      • Eindampfung
      • Extraktion
      • Wärmetauscher
      • Homogenisierung
      • Membranfiltration
      • ​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Mischen
      • Pasteurisierung
      • Pulververarbeitung
      • Ausgewählte Anlagenkomponenten
      • Separation
      • Sprühtrocknung
      • Standardisierung
      • Zucker lösen
      • Zuckerbehandlung
      • UHT-Behandlung
    • ANLAGEN FÜR KÄSEHERSTELLUNG

      • Blockformung
      • Herstellung von Käsebruch
      • ​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​Entmolken, Cheddaring und Lockerung
      • Entmolkung, Formung und Formenbefüllung
      • Entmolken, Waschen und Mischen
      • Flüssig abgefüllter Käse
      • Molkeverarbeitung
      • Filieren
      • Salzbad
      • ​​​​​​​​​​​​​​​Pressen
    • EISCREMEANLAGEN

      • Extrudieren
      • Tankbefüllung
      • Gefrieren
      • Handling
      • Aushärten
      • Zutatenbeimischung
      • Mixherstellung
      • Ausformen
      • Verpacken
      • Sekundärverpackung
Startseite Lösungen Verarbeitung Anlagen Ausformen
Tetra Pak® Rundgefrierer 27 M3 obere Hires

AUSFORMEN

Der Eismix wird in Formen gefüllt, die dem gefrorenen Produkt sein Aussehen verleihen. Der Ausformprozess liefert ein vollständig gefrorenes Produkt - es ist kein Härtetunnel nötig.

Ausformen von Eiscreme

Je nach Kundenanforderungen bieten wir sowohl Rundgefrierer als auch In-Line-Ausformanlagen an. Das Rundgefrierkonzept hat den Vorteil, dass Produktverluste minimiert werden, während sich In-Line-Ausformanlagen vor allem für komplexe Produkte eignen, die eine größere Anzahl von Prozessschritten erfordern, beispielsweise Stieleis mit verschiedenen Füllungen.

Das Besondere an unseren Ausformanlagen ist die Befüllung bei -3 bis -5 °C. Dabei wird die Produktform mit einer Fülldüse kontinuierlich vom Boden her aufgefüllt. Da es sich um hochviskose Flüssigkeiten handelt, kann sie ohne Probleme auch Zutaten enthalten. Zudem kann mehr Luft eingebracht werden, wodurch dem Produkt ein angenehmes Mundgefühl verliehen und der Eismixverbrauch reduziert werden kann. Mit dieser Methode ist es möglich, ausgeformte Eiscreme herzustellen, die qualitativ mit extrudierten oder gefüllten Produkten vergleichbar ist. Zudem kann die Produktionskapazität durch die gekühlte Produktbefüllung gesteigert werden.

Wir bieten auch den effizientesten auf dem Markt verfügbaren Stieleinsetzer. Eine Investition, die sich unmittelbar bezahlt macht, da Produktverluste minimiert werden.

Für eine noch effizientere Produktion sorgen unsere durchdachten Automationslösungen, die bei Fehlfunktionen Alarm ausgeben. So kann das Bedienpersonal rasch eingreifen und den Produktionsprozess wieder in Gang setzen.

Tetra Pak Ausformanlage 27 M3

Tetra Pak Ausformanlagen – Ausformanlagen für Eiscreme

Unser Sortiment an Tetra Pak-Ausformanlagen umfasst folgende Rundgefrierer für Stieleis: die Tetra Pak-Rundgefrierermodelle und die In-Line-Ausformanlagen für Stieleis sowie die Tetra Pak-Längsgefrierermodelle.

Tetra Pak Ausformanlagen ⁠
Tetra Pak Volumetrischer Bodenfüller

Tetra Pak Volumetrischer Bodenfüller

Mit diesem präzise arbeitenden, volumetrischen Bodenfüller können hochwertige, cremige und köstliche Stieleisprodukte hergestellt werden.

Tetra Pak Volumetrischer Bodenfüller⁠
Tetra Pak Produkt-Umpacker

Tetra Pak Produkt-Umpacker

Der Tetra Pak Produkt-Umpacker wird zum Ineinanderschachteln und Stapeln von in der mehrbahnigen Tetra Pak®-Schlauchbeutelmaschine verpackten Eiscreme- und Wassereisprodukten eingesetzt.

Tetra Pak Produkt-Umpacker⁠
Tetra Pak Längsgefrierer 1500 A2 zum Ausformen von Eiscreme

Tetra Pak Längsgefrierer 1500 A2 zum Ausformen von Eiscreme

Tetra Pak Längsgefrierer 1500 A2 – marktweit leistungsstärkste Eiscreme-Ausformanlage mit mehrbahniger Schlauchbeutelmaschine

Tetra Pak Längsgefrierer 1500 A2 zum Ausformen von Eiscreme⁠
Das Tetra Pak-Logo
  • Rechtliche Hinweise
  • Kontakt
  • Tetra Laval Group
  • 沪ICP备17056308号-1
Nach oben