Wybierz naturę. Wybierz karton.
WYZWANIA NASZA PODRÓŻ ODKRYWAJ
Nowe podejście do opakowań na żywność
Musimy ponownie i od podstaw przemyśleć zagadnienia związane z opakowaniami
na żywność. Recykling może pomóc zmniejszyć wpływ opakowań na środowisko, ale
stosując jedynie tę metodę, nie jesteśmy w stanie całkowicie zneutralizować tego
wpływu.
Dlaczego emisja dwutlenku węgla wciąż rośnie?
Globalny system produkcji żywności przyczynia się do światowej emisji gazów
cieplarnianych na poziomie 26%. Za większość emisji odpowiada wytwarzanie energii,
ale rolnictwo, przetwarzanie i dystrybucja żywności również mają znaczący wpływ na
klimat.
Jedna trzecia żywności na świecie ulega stratom lub jest marnowana
Kiedy żywność, która jest bezpieczna i zdrowa dla ludzi, trafia na składowiska śmieci,
mówimy o jej marnotrawieniu. Według Organizacji Narodów Zjednoczonych do
spraw Wyżywienia i Rolnictwa (FAO) jedna trzecia całej żywności ulega stratom lub
marnowaniu na którymś etapie łańcucha dostaw żywności.
Recykling: Co trzeba zrobić, by zadziałał?
Poprzez recykling materiałów zmniejszamy ilość odpadów, oszczędzamy zasoby i
przyczyniamy się do redukcji naszego wpływu na klimat. Jednak tylko 13,5%
globalnych odpadów podlega recyklingowi, a 40% globalnych odpadów z tworzyw
sztucznych trafia do środowiska, co niekorzystnie wpływa na ludzi i całą planetę. W
świetle tych danych trudno uwierzyć w skuteczność recyklingu.
Zmniejszenie wpływu końca cyklu życia opakowań na przyrodę
Wiele krajów i regionów boryka się z problemem odpadów, przechodząc na produkty
i materiały zwrotne, nadające się do ponownego wykorzystania i recyklingu. Na całym
świecie władze, wspierane przez przemysł i organizacje działające na zasadzie
wolontariatu, realizują ambitne cele w zakresie recyklingu. Jest jednak oczywiste, że
obecne formy zbiórki i recyklingu mają swoje ograniczenia.
