Explore our selection of articles with expertise knowledge and for inspiration.
Learn more about consumer trends driving new growth opportunities.
Consumer trends in the food & beverage industry.
Food protection, carbon footprint, recycling. Go with carton.
Enabling the transition to sustainable food systems.
Contributing to sustainable development – Let’s GO further.
Taking action in the areas where we can contribute the most.
Białko pełni wiele ważnych funkcji w organizmie. Pomaga w naprawie i budowie tkanek, ułatwia reakcje metaboliczne, reguluje funkcje organizmu, pomaga utrzymać równowagę pH i poziom płynów, wzmacnia układ odpornościowy, pomaga w transporcie i magazynowaniu składników odżywczych oraz służy jako zapas energii w razie potrzeby. Krótko mówiąc, białko pomaga konsumentom przez całe życie, więc grono jego odbiorców jest ogromne.
1) Źródło: Ipsos dla Tetra Pak, badanie ilościowe dotyczące zdrowia i odżywiania 2023 (Brazylia, Stany Zjednoczone, Chiny, Indie, Korea Południowa, Kenia, RPA, Niemcy, Hiszpania, Wielka Brytania)
https://www.healthline.com/nutrition/functions-of-protein#TOC_TITLE_HDR_3