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2018-10-04
COQUIMBO, CHILE
Con el objetivo de apoyar a jóvenes científicos que están aportando a mejorar la salud y calidad de vida de los chilenos, en áreas vinculadas a la alimentación y nutrición, recientemente se dieron a conocer los proyectos ganadores 2018.
Uno de los reconocimientos lo entregó Tetra Pak® a la Doctora en Nutrición y Alimentos y nutricionista del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos (INTA – Universidad de Chile), Pamela Mattar, con su proyecto "contribución del receptor de GLP1 cerebral en la reducción de la ingesta alimentaria en un ambiente obesogénico".
Los trabajos presentados fueron evaluados por el Comité de Expertos y Directorio de SOCHINUT y por el Comité de Expertos, en el cual participaron los destacados Doctores Fernando Monckeberg y Oscar Brunser.
La ceremonia de premiación se llevó a cabo durante las XXII Jornadas de Nutrición realizadas en la ciudad de Coquimbo.