​​Tina para queso cottage H2 Tetra Pak^®
​Tina horizontal para la producción de cuajada de queso cottage​​

La Tina para queso cottage H2 Tetra Pak^® es una tina de fabricación de queso cottage completamente cerrada, totalmente automatizada y con capacidad total de CIP (limpieza en el sitio), diseñada según las normas del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (United States Department of Agriculture, USDA).

La Tina de fabricación de queso cottage H2 completamente cerrada de Tetra Pak reduce los posibles riesgos de que agentes externos transportados por el aire o la materia biológica entren al proceso y reduce la capacidad de la habitación de afectar factores, como la temperatura de la leche, durante el proceso establecido. La tina cuenta con un sistema de calentamiento que utiliza vapor para cocinar la cuajada de forma cuidadosa.

Las cuchillas de los agitadores de la Tina de fabricación de queso cottage H2 de Tetra Pak se diseñaron para producir un tamaño constante de partículas de cuajada. La tina se encuentra disponible para capacidades de entre 20 000 y 40 000 libras.

Nota: La Tina para queso cottage H2 Tetra Pak solo se encuentra disponible en el mercado de EE. UU.​