El queso untable es hoy mucho más que un simple producto para untar. Puede ser una cobertura de pastel, un refrigerio para llevar, un condimento para cocinar o incluso una decoración para el té verde. Puede ser refrigerado o a temperatura ambiente, alto o bajo en grasa, hecho con leche fresca o polvos recombinados. Independientemente de los productos de queso untable en su cartera, para saborear el éxito necesitará una combinación de conocimientos del mercado, conocimientos técnicos y experiencia en el producto en sí, todo lo que puede encontrar aquí.
¿QUÉ ES TENDENCIA?
Video: hora del té
Agregar queso crema al té, té Nagai, es una gran tendencia en China que está ganando popularidad en Europa, también. Mire nuestra película para obtener la historia completa
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Tendencias del consumidor e implicaciones para los productores de alimentos
Conozca las implicaciones para los productores de alimentos de la creciente demanda de los consumidores de etiquetas limpias, productos saludables y sostenibles.
Hemos explorado la producción de queso untable durante años. Ahora nos gustaría invitarlo a comenzar a pensar en sus procesos de queso untable de una manera nueva.