Ayudar a los pequeños agricultores a producir leche de alta calidad de origen local
Según la Red Internacional de Comparación de Granjas, de las 960 millones de toneladas de leche producidas a nivel mundial, 377 millones de toneladas se producen actualmente en establecimientos de pequeños productores.1
En la próxima década, nuestra demanda mundial de leche superará la oferta, lo que pondrá a la industria lechera bajo una inmensa presión.2 Con nuestra experiencia en la industria, ayudamos a asegurar un suministro a largo plazo de leche de calidad producida localmente y minimizamos la pérdida de alimentos.
Lanzado en 2011, el programa Red Lechera vincula a los pequeños agricultores locales con los procesadores lácteos y proporciona infraestructura y tecnología de enfriamiento relevantes junto con servicios de capacitación para ayudar a aumentar el suministro de leche de alta calidad producida localmente.
Como resultado, desde el comienzo, más de 54 000 pequeños agricultores han entregado leche a nuestros clientes y han obtenido acceso a los mercados formales, al tiempo que mejoran los medios de vida y aumentan los ingresos de los agricultores locales.
Desarrollo lechero en Nicaragua
Impulsamos el avance de los alimentos.
Mejora de la recolección de leche para hasta 10 000 agricultores en Bangladesh
Aumento de la producción de leche en Uganda en un 79 por ciento
[1] https://www.tetrapak.com/sustainability/food/food-availability/dairy-hubs
[2] https://www.tetrapak.com/sustainability/food/food-availability/dairy-hubs