Centre de développement des produits, solutions de filtration
Le centre de développement des produits de Tetra Pak dédié aux solutions de filtration à Aarhus, au Danemark, est une usine pilote de filtration de pointe conçue pour développer des produits alimentaires et boissons basés sur des ingrédients d’origine laitière, d'origine végétale ou alternatifs en combinaison avec des solutions d’économie d’eau. Collaborez sur place avec des technologues et des ingénieurs alimentaires expérimentés pour développer et optimiser vos processus de production ou bien profitez de nos services d’essais virtuels. Un laboratoire est également présent sur place pour fournir les analyses nécessaires au contrôle des processus lors des essais.
Centre de développement des produits, solutions de filtration
Le centre de développement des produits de Tetra Pak dédié aux solutions de filtration à Aarhus, au Danemark, est une usine pilote de filtration de pointe conçue pour développer des produits alimentaires et boissons basés sur des ingrédients d’origine laitière, d'origine végétale ou alternatifs en combinaison avec des solutions d’économie d’eau. Collaborez sur place avec des technologues et des ingénieurs alimentaires expérimentés pour développer et optimiser vos processus de production ou bien profitez de nos services d’essais virtuels. Un laboratoire est également présent sur place pour fournir les analyses nécessaires au contrôle des processus lors des essais.
Essais industriels utilisant la filtration membranaire
Le centre de développement des produits d’Aarhus est entièrement équipé pour effectuer des essais industriels de vos idées de produits alimentaires et boissons basés sur des ingrédients d’origine laitière, végétale et alternatifs. Par ailleurs, nous disposons de compétences spécialisées dans les technologies de filtration économes en eau :
• Récupération des eaux de process
• Récupération de produit
• Récupération du condensat
• Récupération des produits chimiques du NEP
Objectifs des essais
Répondez aux besoins actuels et futurs de vos clients tout en augmentant vos revenus et ce, de manière efficace et avec une qualité des produits homogène.
• Développer, tester et valider de nouvelles applications
• Produire des échantillons d’application
• Optimiser les performances
• Criblage membranaire
• Résolution des problèmes
Filtration membranaire
La filtration membranaire permet de produire efficacement des aliments et des boissons à base de lait et de lactosérum ainsi que des nutriments de grande valeur pour les nourrissons, les sportifs et les personnes âgées. Il est également utilisé pour concentrer les protéines d’origine végétale, pour purifier les protéines alternatives et pour la récupération et la réutilisation de l’eau de traitement.
