QUALITÉ DES ALIMENTS
Audit de la chaîne d'approvisionnement
Tous les équipements de traitement et de conditionnement de Tetra Pak ont été conçus pour répondre aux normes d'hygiène les plus strictes, satisfaire à toute les obligations légales et minimiser les déchets. L'assurance de la qualité commence par l'audit rigoureux des fournisseurs de matières premières. Tous les matériaux de base de nos emballages sont conformes aux législations relatives au contact des aliments. L'automatisation et l'intégration des usines signifient être capable d'assurer la contrôle de la qualité sur l'ensemble de la ligne de production.
Impliquer nos clients
En s'appuyant sur un éclairage professionnel de plus de 60 ans, nos spécialistes des performances aseptiques travaillent à mesurer, comparer et prévenir les problèmes liés à la sécurité et la qualité des aliments, tandis que nos équipes d'intervention proposent des formations continues (chez nos clients ou dans nos centres de formation) destinées aux opérateurs des usines dans le domaine du traitement, du stockage et de la présentation des produits tout au long de la chaîne de production.
Les transports et la distribution peuvent parfois avoir un impact sur la qualité. Nous avons donc mené des tests rigoureux sur l'ensemble de la chaîne de valeur afin de nous assurer que nos produits sont entièrement protégés.
Pertes et gaspillages alimentaires
Les équipements Tetra Pak de traitement et de conditionnement de pointe protègent les aliments contre les risques de déversement ou de gaspillage aux premiers stades de la production, tandis que nos solutions d'emballage prolongent leur durée de conservation en prévenant leur détérioration. C'est dans ce domaine que les fruits de notre travail seront les plus importants au niveau de la réduction des pertes alimentaires.
L'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture estime qu'environ un tiers des produits alimentaires sont perdus ou gaspillés. De plus, les pertes et gaspillages alimentaires représentent environ 8 % des émissions de gaz à effet de serre produits par l'homme, soit une proportion équivalente à celle des transports routiers. Réduire les pertes et les gaspillages alimentaires fait partie des principes fondateurs de notre entreprise.
