Pourquoi travailler avec un fournisseur unique pour toute votre usine

Meilleure qualité des produits, meilleur développement des produits : les producteurs de yaourts à boire ont toutes les raisons du monde de choisir un fournisseur unique pour leurs solutions de process, d'emballage et de service.

La magie de la filtration du yaourt

La demande croissante des consommateurs pour des aliments naturels et produits de manière transparente entraîne la réduction du recours aux additifs. Dans le cadre de la formulation de lait de yaourt, la filtration membranaire peut permettre aux producteurs d’éviter d'ajouter de la poudre de lait, ce qui les rend plus à même de proposer des produits en « Clean Label », présentant un profil plus sain. 

Pasteurisation de précision : votre parcours vers le yaourt parfait

La production constante de yaourts de qualité dépend d'une variété de facteurs. L'un des plus importants d'entre eux est de choisir le bon pasteurisateur pour votre ligne.

Faites bondir votre croissance, avec la bonne solution

Votre solution optimale de production de yaourt correspond à vos besoins de production spécifiques actuels et vous permettra, à terme, de saisir des opportunités à mesure que le marché du yaourt continuera de croître et de se diversifier. Notre objectif est de vous rendre plus innovant, plus efficace et plus compétitif. Nous estimons que cette solution optimale repose sur nos vastes connaissances et nos technologies innovantes pour la production alimentaire, dans le cadre d'un étroit partenariat avec vous. Réfrigéré ou à température ambiante, chaque type de yaourt que vous produisez présente des difficultés spécifiques. Nous disposons des solutions de traitement pour les surmonter.​
ligne process recommandée pour le yaourt
UNE PRODUCTION OPTIMISÉ ET PLUS DURABLE

Ligne dédiée au lait pour yaourt avec technologie OneStep

Optez pour un processus de production de lait pour yaourt simplifié afin de réduire vos coûts et votre empreinte écologique. Et tout cela sans compromettre la qualité du produit ni la flexibilité.

Yaourt à boire à température ambiante : ligne intégrée complète

Vous cherchez une solution complète de process et d'emballage de yaourts à boire pour la distribution à température ambiante ? Laissez-nous vous présenter notre ligne recommandée, conçue pour répondre à tous vos besoins en matière d'économie et de flexibilité de production.
Ligne recommandée pour le yaourt à boire à température ambiante

Yaourt à boire réfrigérés : ligne intégrée complète

Vous cherchez une solution complète de process et d'emballage de yaourts à boire pour la distribution réfrigérée ? Laissez-nous vous présenter notre ligne recommandée, conçue pour répondre à tous vos besoins en matière d'économie et de flexibilité de production.
Ligne recommandée pour les yaourts à boire réfrigérés

Des solutions qui assurent le bon fonctionnement de votre équipement

L'entretien de votre ligne de production de yaourts est un facteur clé pour la réussite de votre entreprise. Nous proposons une gamme complète de pièces et de services de maintenance pour assurer la fiabilité de vos équipements. Nos ingénieurs de service qualifiés s'assurent que tout fonctionne de manière optimale, des unités de production individuelles jusqu'à votre usine dans son ensemble. Prendre soin de votre équipement est un investissement judicieux à long terme, que vous optiez pour des services de maintenance uniques ou pour une solution de service personnalisée à long terme.

Simple usine de yaourt ou usine de yaourt extraordinaire ?

Vous souhaitez pouvoir prendre des décisions plus rapides et plus éclairées concernant votre production de yaourt ? Nos solutions d'automatisation et d'information sont adaptées aux besoins particuliers de l'industrie alimentaire. Cela vous assure un contrôle total des opérations de votre usine, en plus de tous les avantages qui vont avec : des performances optimisées et garanties, une qualité produit régulière, une sécurité alimentaire sans compromis et un impact environnemental réduit. En résumé : plus de valeur.

Discutons ensemble !

Vous cherchez de nouvelles opportunités ? Où que vous vous trouviez, nous ne sommes pas loin, prêts à répondre à toutes vos questions concernant le yaourt.

Plus d'informations sur le yaourt

Yaourt à boire : abandonner le plastique

Notre client Skånemejerier s'est adressé à nous afin de trouver une solution d'emballage carton alternative et durable pour les boissons à consommer sur le pouce. En réponse aux préoccupations de ses clients en matière d'environnement, Skånemejerier a introduit pour la première fois en 2016 un emballage carton pour ses yaourts à boire. Son choix s'est arrêté sur notre emballage carton Tetra Top® 330 MiniV pour le traitement de 2,1 millions de produits à base de yaourt. En alliant une très fine couche de plastique à du carton certifié FSC™, cet emballage carton permet d'économiser 45 tonnes de plastique. De plus, selon l'évaluation du cycle de vie, il ne produit qu'un cinquième des émissions de dioxyde de carbone par rapport à une bouteille en plastique traditionnelle. Il offre en plus un gain de poids de 40 %, ce qui réduit les émissions induites par la distribution.

emballage de yaourt à boire

Le yaourt est en plein essor : voici le meilleur assortiment possible

La consommation de yaourt est en plein essor. Mais le yaourt est un produit sensible et la production est un processus délicat. Choisir le bon mélangeur fait toute la différence.

De plus gros morceaux de fruits = valeur ajoutée

Les yaourts contenant de gros morceaux de fruits, du tapioca, du fromage ou des céréales ont le vent en poupe : les consommateurs sont prêts à payer jusqu'à 40 % en plus pour ce type de produits.

 

Regardez ce film et laissez-vous inspirer !

De plus gros morceaux de fruits = valeur ajoutée

Les yaourts contenant de gros morceaux de fruits, du tapioca, du fromage ou des céréales ont le vent en poupe : les consommateurs sont prêts à payer jusqu'à 40 % en plus pour ce type de produits.

 

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