Tetra Recart : l'emballage alimentaire à faible impact sur le climat
Des étés plus chauds, des ouragans plus dévastateurs, des sécheresses et des incendies de forêt : les conséquences du réchauffement climatique continuent de s'accumuler, en raison de l’augmentation des niveaux de dioxyde de carbone dans l’atmosphère. Et c’est une question qui affecte les décisions quotidiennes d’un nombre croissant de consommateurs.
Ceux qui veulent réduire leur empreinte carbone peuvent prendre des mesures en conséquence, par exemple moins de viande rouge et gaspiller moins de nourriture.
Toutefois, les recherches ont permis de conclure qu’il existe également de grandes différences entre les émissions de dioxyde de carbone émises durant la durée de vie de différents types d'emballages alimentaires.
Par conséquent, le choix des bons aliments, mais également des bons emballages, peut faire toute la différence.
Cinq fois moins d’émissions de CO2
Une étude récente menée par l’Institut de recherche sur l’énergie et l’environnement (IREE) en Allemagne a comparé la performance environnementale de Tetra Recart à d’autres emballages alimentaires. Celle-ci a permis de conclure que Tetra Recart a un impact sur le climat beaucoup plus faible que les boîtes de conserve en acier et les pots en verre au cours de sa durée de vie, notamment en termes de consommation d’énergie et de l’empreinte carbone qui en résulte.
De l’extraction des matières premières à la fabrication, la distribution et la gestion des déchets, il s'est avéré que les émissions de carbone de Tetra Recart étaient cinq fois inférieures à celles des boîtes de conserve en acier et des bocaux en verre.
Cela s'explique en grande partie par le fait que la consommation d'énergie de ces matériaux est bien plus élevée que celles des emballages carton Tetra Recart. Sur l’ensemble du processus, il a été démontré que Tetra Recart utilisait deux tiers moins d’énergie que les boîtes de conserve en acier et les bocaux en verre.
Tout d'abord, la seule production d'un bocal en verre ou l'extraction des matières premières pour fabriquer une boîte de conserve mobilise bien plus d'énergie que l'approvisionnement en fibres de bois pour fabriquer du carton, affirme Mario Abreu, Vice-président pour le développement durable chez Tetra Pak.
Matières premières renouvelables d’origine responsable
Le recyclage du carton requiert également moins d’énergie que pour d’autres matériaux. « L’étude de l’IREE indique que le simple fait qu'un bocal en verre ou une boîte de conserve en acier soit recyclable ne le rend pas forcément meilleur pour l’environnement », explique M. Abreu.
« Vous pourriez même dire que l’étain et le verre ont un effet plus néfaste sur l’environnement puisque, contrairement au bois, ils ne se renouvellent pas. Le recours au carton pour emballer les aliments est une pratique beaucoup plus respectueuse de l’environnement et des ressources de la planète lorsque celui-ci fait l'objet d'un approvisionnement responsable, comme notre carton certifié FSC™.
La population mondiale devrait compter 8,4 milliards personnes d'ici 2030, par conséquent la problématique de l'épuisement des ressources de la planète à un rythme effréné suscite de plus en plus d'inquiétudes, d'où une pression de trouver des solutions pour faire plus, avec moins.
« La plupart d’entre nous conviendrons que le réchauffement planétaire constitue la plus grande priorité en matière d'environnement. Nous devons réduire nos émissions de carbone chaque fois que cela est possible. Faire le bon choix d’emballage quand nous achetons nos aliments constitue un moyen simple d'œuvrer en ce sens. En outre, cette étude indique que Tetra Recart est le choix le plus respectueux de l'environnement », explique M. Abreu.
« Pourquoi préfèrerait-on une boîte de conserve ou un bocal en verre plutôt qu'un carton quand on peut avoir la même nourriture délicieuse pour une fraction du coût environnemental ? »
Évaluation comparative du cycle de vie effectuée par IFEU, Allemagne, selon ISO 14040/44. Révisé par un panel d’examen critique tiers. Comparaison environnementale en Italie, en Allemagne et dans l’UE des 28 +2 ; moyenne européenne, 2017. Taux de recyclage : Tetra Recart 44 %, bocaux en verre 73 %, boîtes de conserve en acier 76 %. Facteur d’allocation 50 %. Catégorie tomates en conserve.
Rapports sur l'analyse du cycle de vie de Tetra Recart
- Découvrez ce qui fait de Tetra Recart une solution de conservation moderne des aliments dans l'article sur l'IFEU, rapport de 2017
- Voir aussi le rapport européen complet de 2020, IFEU dans lequel Tetra Recart affiche un taux de CO2 de 83 % par rapport aux bocaux en verre et de -85 % par rapport aux canettes métalliques.
Le code de certification FSC pour Tetra Pak est FSC™ C014047.
