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Un bol de soupe

Soupe – un plat tendance

Du bouillon au repas qui vous tiendra rassasié pendant des heures. Les soupes font un retour en beauté, attirant des consommateurs qui souhaitent adopter un mode de vie plus sain.

Les soupes préparées sont pratiques, rapides à servir et abordables. Elles sont idéales pour les personnes vivant seules comme pour les familles nombreuses.

Soupes veloutées, moulinées et avec morceaux

Les soupes se classent en trois groupes : les soupes veloutées, les soupes moulinées et les soupes avec morceaux. Les soupes veloutées sont généralement des bouillons ou des consommés. Les soupes moulinées sont classées en fonction du type d'agent épaississant utilisé. Les soupes avec morceaux contiennent des ingrédients hachés ou entiers, par exemple de la viande, des légumes ou des pâtes.

Découvrez nos solutions d'emballage ci-dessous et apprenez-en davantage sur nos solutions de production pour les soupes.

Emballages

Tetra Prisma Aseptic parfaitement adapté à la consommation nomade

Tetra Prisma Aseptic

L'emballage carton Tetra Prisma Aseptic a une forme octogonale. La forme de cet emballage permet une prise en main adéquate quelle que soit la taille, parfaite pour la consommation nomade En savoir plus

Emballages carton Tetra Brik Aseptic pour aliments liquides

Tetra Brik Aseptic

L'emballage en carton pour aliments liquides à longue durée de conservation le plus vendu au monde. Tetra Brik® Aseptic convient à une vaste gamme de produits à base de lait et de jus. En savoir plus

Tetra Recart - Les cartons remplacent les conserves

Tetra Recart

Tetra Recart est le premier emballage carton stérilisable conçu pour les produits de longue conservation habituellement conditionnés dans des boîtes de conserve, des bocaux en verre ou des sachets. En savoir plus

Machines de remplissage

Tetra Pak A3/Flex

Tetra Pak A3/Flex

Tetra Pak® A3/Flex, diversité des formes, des tailles et des fermetures. Conversion simple entre les différentes tailles et formes des emballages grand format. Adaptation simple pour de nombreuses solutions. En savoir plus

Tetra Pak A3/Speed

Tetra Pak A3/Speed

Tetra Pak® A3/Speed, La machine de remplissage d'emballage carton la plus rapide au monde ! L'emballage le plus rentable du secteur, coûts opérationnels réduits au minimum, haute sécurité alimentaire. En savoir plus

Tetra Pak A3/CompactFlex

Tetra Pak A3/CompactFlex

Tetra Pak® A3/CompactFlex, Flexibilité maximum – espace requis minimum ! Un design compact, seulement 4,3 m de haut avec une empreinte de 20 m², Quick Change disponible. En savoir plus

Tetra Pak R2 - machine de remplissage Tetra Recart

Tetra Pak R2

Tetra Pak R2- une machine de remplissage compacte, intégrée et flexible qui produit des emballages carton Tetra Recart pour les aliments stérilisables. En savoir plus

Tetra Pak R1 - machine de remplissage Tetra Recart

Tetra Pak R1

Tetra Pak R1- une machine de remplissage rapide et flexible qui produit des emballages carton Tetra Recart pour les aliments stérilisables, soit l'alternative carton aux conserves. En savoir plus

Processing

Applications process pour aliments préparés

Aliments préparés

Des solutions d'aliments préparés qui maximisent votre efficacité opérationnelle et renforcent la polyvalence et la qualité des produits, tout en assurant la sécurité alimentaire En savoir plus

Applications process pour soupes

Soupes

Nos solutions optimales vous permettent de produire une large variété de potages veloutés ou avec morceaux, et de soupes claires et épaisses. En savoir plus

Analyse de fond relative au traitement thermique et aux aliments avec morceaux

Analyse de fond relative au traitement thermique et aux aliments avec morceaux

Livre blanc et vidéo : Nos dernières recherches sur le traitement et le traitement thermique des particules alimentaires. En savoir plus

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