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Home Soluzioni Soluzioni integrate Macchine per il trattamento alimentare Separazione Tecnologia dei polinodi

Vantaggi

Tecnologia dei polinodi: una grande innovazione nel design del disco separatore che consente una maggiore capacità​.
 

I dischi con polinodi innovativi e monoblocco consentono una maggiore capacità mantenendo le stesse prestazioni di separazione, o in alternativa, una migliore efficienza di separazione alla stessa capacità. 

polinodo

Minor consumo di energia e acqua = minore impatto ambientale

Per aumentare la capacità, i dischi con polinodi possono essere installati in macchine che attualmente utilizzano dischi saldati tradizionali. Ciò significa che il consumo di acqua ed energia per litro di prodotto diminuirà e quindi anche l'impatto ambientale.

Superficie aumentata = capacità superiore

È una questione di causa ed effetto: nodi più piccoli e più bassi significano che possiamo aggiungere più dischi allo stack. Più dischi significano maggiore superficie di separazione che, a sua volta, aumenta la capacità in modo significativo.

Superficie aumentata = maggiore efficienza

La capacità non è tutto. Come alternativa per i produttori lattiero-caseari, l'uso dei polinodi consente una maggiore efficienza di separazione a una capacità mantenuta. Questo è interessante per i clienti che, per esempio, vogliono rimuovere la quantità maggiore di grasso possibile per ottenere le loro specifiche di prodotto finale.

Nodi più piccoli. Più dischi. Superficie di separazione più ampia. Maggiore capacità.

Per oltre 130 anni, l'innovazione nella tecnologia dei dischi separatori non è cambiata molto. Fino a ora.

Nodi più piccoli. Più dischi. Superficie di separazione più ampia. Maggiore capacità.

Per oltre 130 anni, l'innovazione nella tecnologia dei dischi separatori non è cambiata molto. Fino a ora.

Dati e approfondimenti

Immagine di un polinodo

Come la tecnologia dei polinodi produce una maggiore capacità di separazione

Come la tecnologia dei polinodi produce una maggiore capacità di separazione.

Scopri di più su sulla tecnologia dei polinodi e la capacità di separazione⁠
Schizzo del polinodo

Presentazione del polinodo

Maggiore superficie di separazione, maggiore capacità. Presentazione del polynode, la più recente tecnologia di separazione

Scopri di più sul polinodo ⁠
Tecnici del settore alimentare che esaminano i dischi separatori, Arla Food

Aumento della capacità di produzione di Arla Foods

Grazie a un nuovo rivoluzionario design della pila di dischi, Arla Foods di Vimmerby, in Svezia, tratta fino al 40% in più di latte nei suoi due separatori Tetra Pak.

Scopri di più sull'aumento della capacità di produzione di Arla Foods⁠

Esplora la nostra gamma di soluzioni per la separazione

Unità Bactofuge

Unità Tetra Pak® Bactofuge per la rimozione delle spore

Le unità Tetra Pak Bactofuge sono generalmente incorporate nel pre-trattamento del latte destinato alla produzione di formaggio, dove vengono rimosse le spore acide del burro.

Scopri di più sull'unità Bactofuge per la rimozione delle spore⁠
Chiarificatori

Tetra Pak® Clarifier

Lo scopo principale della chiarificazione del latte è di rimuovere le impurità. Molti chiarificatori possono essere usati solo per il latte caldo o per quello freddo, ma con i chiarificatori Tetra Pak® è possibile trattarli entrambi.

Scopri di più su Tetra Pak Clarifier per il latte e il siero del latte⁠
Tetra Pak Separator

Tetra Pak® Separator - scrematura del latte efficiente

I separatori Tetra Pak® garantiscono elevate capacità e prestazioni efficienti nella scrematura del latte. Il trattamento dei prodotti fluidi comporta una migliore efficienza di scrematura e così via.

Scopri di più su Tetra Pak Separator⁠
Separatori Tetra Pak con tecnologia Encapt

Tetra Pak® Separator con tecnologia Encapt™

Lo scopo principale della chiarificazione del latte è di rimuovere le impurità. Molti chiarificatori possono essere usati solo per il latte caldo o per quello freddo, ma con i chiarificatori Tetra Pak® è possibile trattarli entrambi.

Scopri di più su Tetra Pak Separator con tecnologia Encapt⁠

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