PARLIAMO LA LINGUA DELLO YOGURT!

Il mondo ama lo yogurt. E anche noi.

Il mondo ama lo yogurt. E anche noi. Benvenuto nelle nazioni unite dello yogurt. Qui puoi scoprire tutto ciò che devi sapere sullo yogurt: dalle sue antiche origini alle tendenze dei consumatori di oggi; dalle sue numerose varietà regionali alle soluzioni alle comuni sfide di produzione. E puoi immergerti nella tecnologia alla base della nostra attrezzatura.

Competenza e know-how nella produzione di yogurt

In Tetra Pak lavoriamo con lo yogurt da oltre 45 anni. La nostra esperienza e il nostro know-how nella produzione di yogurt refrigerato/fresco e prodotti a base di yogurt per la distribuzione a temperatura ambiente ci consentono di fornire la soluzione migliore, a prescindere dai prodotti di yogurt che si desidera realizzare.

Ti interessa lo yogurt a lunga conservazione?

Scopri tutto ciò che devi sapere sulla produzione di yogurt a lunga conservazione nel nostro webinar dal vivo il 24 ottobre. 

Iscriviti al webinar"Lo yogurt diventa a lunga conservazione"

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TENDENZE DELLO YOGURT

Nazioni unite dello yogurt

Un intero mondo di entusiasmanti opportunità per lo yogurt

Ottieni il risultato su otto delle varietà regionali più popolari nella nostra infografica.

*Iscriviti per scaricare l'infografica

Donna che mangia yogurt

Tendenze dei consumatori e loro implicazioni per i produttori

Scopri in che modo i mutevoli gusti dei consumatori influenzano la produzione di yogurt.

Benvenuto nelle nazioni unite dello yogurt

C'è un intero mondo di yogurt là fuori. Quale varietà aggiungerai al tuo portafoglio?

Ragazza con baffi di yogurt

L'ascesa continua dello yogurt a lunga conservazione

Lo yogurt a lunga conservazione è un tipo di yogurt che è divenuto molto popolare negli ultimi anni.

Yogurt in vasetti

Cosa devi sapere sullo yogurt con "clean label"

Come si possono creare prodotti a base di yogurt con meno - o zero - additivi non caseari?

LA STORIA DELLO YOGURT

8000 anni di storia dello yogurt in un minuto

Guarda il nostro cortometraggio per saperne di più sull'affascinante storia di questo popolare prodotto.

LE NOSTRE SOLUZIONI

Sfide nella lavorazione dello yogurt

Sfide nella lavorazione dello yogurt e in che modo gli esperti le risolvono. Ottieni i migliori consigli dei nostri esperti per ottenere coerenza, efficienza e flessibilità.

Tetra Pak Pasteurizer D

Pastorizzazione di precisione: il tuo percorso verso lo yogurt perfetto

Scopri l'importanza della precisione della temperatura per il gusto e la sensazione in bocca dello yogurt nel nostro articolo di approfondimento.

Yogurt in una ciotola

Maggiore resa e qualità senza additivi

– la magia della filtrazione a membrana nella produzione di yogurt. Scopri perché la filtrazione a membrana è il metodo di concentrazione preferito da molti produttori di yogurt.

Tetra Pak High Shear Mixer

Lo yogurt è in piena espansione: ecco il modo migliore per mescolarlo

Il consumo di yogurt è in forte aumento in tutto il mondo. Ma lo yogurt è un prodotto sensibile e la produzione non deve essere pesante. Scegliere il mixer giusto fa la differenza.

Opuscolo PD Le migliori linee

Linee di qualità per la produzione di yogurt

Il nostro obiettivo è renderti più innovativo, più efficace e più competitivo. Scopri di più nell'opuscolo "Linee di qualità per la produzione di yogurt".

Carton Bottle Tetra Top Mini, yogurt a lunga conservazione

Soluzioni complete per lo yogurt da bere a lunga conservazione

Cerca nuove opportunità commerciali con le confezioni Tetra Top® 200 Mini.

Yogurt in vetro

Applicazioni per i prodotti a base di yogurt

Ulteriori informazioni sulle nostre diverse applicazioni per i prodotti a base di yogurt.

Linea di trattamento dello yogurt

Un mondo di possibilità

Esplora le nostre linee di yogurt per le migliori pratiche.

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