使い捨てプラスチックは問題であり、長年にわたって使用されています。材料自体は私たちの生活の重要かつ不可欠な部分ですが、食品の安全性を確保し、食品廃棄物を削減することに関しては、特に、生産、使用、廃棄される方法は、多くの場合私たちの環境に害を及ぼす可能性があります。EU が述べたように、「毎年海洋に流れ込む何百万トンものプラスチックごみは、これらの問題の最も際立つ、驚くべき兆候の 1 つであり、人々の懸念を増大させています。」1
このような問題は、循環型経済におけるプラスチックのより幅の広い欧州戦略の一環として、EU のプラスチック戦略の策定につながり、「ヨーロッパのビーチで最もよく見られる 10 種類の使い捨てプラスチック製品に取り組み、持続可能な代替品を促進する」ことを目指しました2。」特定の製品に対する完全な禁止、飲料包装用のテザードキャップなど、包材印刷用デザイン要件には異なる製品に対して異なる措置が義務付けられました。
使い捨てプラスチック指令は、2019 年 6 月に EU の公式ジャーナルに掲載され、特定の飲料容器にキャップを取り付ける期限を 2024 年 7 月 3 日に設定しました。2019 年 10 月までに、欧州標準化機関（CEN）は、テザードキャップと蓋の規格の開発を開始し、2021 年までに、欧州委員会は、関連する定義を含む、すべての使い捨てプラスチック製品のガイドラインを発表しました。
一連の準拠ソリューションの開発は、大規模な投資とともにすぐに始まりました。2021 年だけでも、フランスのシャトーブラント工場は、テザードクロージャーの生産を加速するために 1 億ユーロを受け取りました。2022 年には、大手飲料ブランドと共同で、世界初の紙容器パッケージ用テザードキャップを発売しました。そして、これらのキャップは、単に新しい規制を遵守する以上のことを実現するように設計されています。
「テザードキャッププログラムの開発中、私たちは消費者の行動と好みを理解するために広範な消費者調査を実施しました - テザードキャップは利便性を高めるように設計されています。」
「テザードキャップは、後から開閉するのが簡単です。たとえば、ポートフォリオの最新の導入の 1 つである LightTab™ 30 には、消費者が注いでいる間に、蓋が開いた位置にロックするのに役立つ目に見えるフックが付いており、自宅での消費に便利です。」
テトラパックのマーケティング部門副社長、Julia Luscher
現在までに合計 3 億ユーロ以上が、当社のテザードキャップの開発と展開に投資されています。2021 年以降、8 つのソリューションが開発され、2023 年には 60 億個以上のテザードキャップが顧客に販売されました。同年末までに、当社は法的義務に先駆けて欧州の全設置拠点の 73% を転換することができました。2024 年 3 月までに、この数字は 80% となり、170 以上の顧客が 5 億人以上の消費者に導入しました。2024 年 6 月までに、当社は 120 億以上のキャップを納入しました。
当然ながら、テザードキャップの背後にある駆動力は、キャップがパッケージに取り付けられたままになるので、ごみを防ぐのに役立つことです。しかし、メーカーと消費者の両方にとってプラスとなる要素が多くあります。キャップのカーボンフットプリントは、責任ある方法で調達されたサトウキビ由来のポリマーという植物ベースのオプションに変換する際に削減できます。これは、材料が再生可能な供給源から作られ、そのようにして大気から CO2 を吸収するためです。さらに、当社のテザードキャップポートフォリオの大部分は、プラスチックの量を削減しています。様々なソリューションに応じて、プラスチック含有量の削減は 7% ～ 55% の範囲です。
「今日、消費者は環境問題にますます関心と意識を抱き、テザードキャップの導入の背後にある理由が説明されると、彼らは通常の利便性に加えて、付加の利点を認めます。」
Riccardo Vellani、テトラパック副資材担当プロダクトディレクター
では、使い捨てプラスチック指令のテザリング要件の正確な範囲は？ 一般的に、スープ、フルーツピューレ、ヨーグルトのように、飲料とは見なされない液体食品には、テザリング要件は適用されません。これは、これらの製品が消費前に準備を必要とするか、または飲むことによって消費されないという事実に関連します。
例としては、スープ用テトラ・ブリック® アセプティック容器 2000 スリム・ヘリキャップ™ 27、ガスパチョ用テトラ・プリズマ® アセプティック容器 1000 スクウェア・ヘリキャップ™ 27、トマトパサータ用テトラ・ジェミーナ® アセプティック容器 1000 スクウェア・ヘリキャップ™ 27 などがあります。いずれも使い捨てプラスチック指令の対象ではありません。
欧州連合のすべての加盟国で指令が施行された今、次に何が起こりますか？ EU 以外にも、他の地域でもテザードキャップの可能性もあり、今後も世界中のお客様と密接に連携していくため、新たな規制やイニシアチブに備えています。事業が焦点を当てている環境への影響は、転換点に来ているようです。容器包装および食品加工処理のサプライヤーにどのように貢献できるか尋ねたところ、65% の飲料・食料企業が新製品開発3の重要性を認識し、気候変動に対する世界的な闘いにおいて変革が重要な役割を果たしていることが確認されました。
消費者も、自分たちが果たす役割に気づき始めています。調査対象者の 78% がプラスチック廃棄物とその環境への影響を懸念しており4、ごみを防ぐために行動しています。テトラパックは、4 つの重点分野で、再生可能な原材料の使用を可能にすることを目標にしたソリューション開発を継続していき、リサイクル材の価値を最大化し、ポイ捨てを最小限に抑え、将来の紙容器が確実にリサイクルを念頭において設計されることを目標にしています。テザードキャップは新しい標準ですが、まだ始まったばかりです。
注記
1 https://eur-lex.europa.eu/legal-content/EN/TXT/?qid=1516265440535&uri=COM:2018:28:FIN
2https://environment.ec.europa.eu/topics/plastics/single-use-plastics_en
3 「Planetary Challenges」とそれが与える影響に関するテトラパックの B2B リサーチは、定性調査パネルと定性コンポーネント（エキスパートのインタビュー）を組み合わせた方法論に基づいて、2023 年に実施されました。定性調査では、プロジェクトが展開されるすべての地域にわたり、テトラパック社内のエキスパートに約 20 回におよぶインタビューと、食品・飲料メーカーに 12 回におよぶインタビューが実施されました。この定性調査では、イタリア、ポーランド、フランス、ドイツ、英国、オーストラリア、インド、アフリカ、メキシコ、アルゼンチン、ブラジル、中国、ベトナム、米国、韓国、南アラビア、トルコ、日本の 19 市場、346 件のインタビューで構成されています。
42023 年に実施されたテトラパックの最新の持続可能な包装に関する消費者調査は、次の 29 市場におけるオンライン アンケートに基づいて、合計 14,500 件の消費者インタビューで構成されています。ドイツ、フランス、英国、イタリア、ベルギー、デンマーク、オランダ、ポーランド、ポルトガル、ルーマニア、スペイン、スウェーデン、サウジアラビア、トルコ、南アフリカ、エジプト、中国、インド、日本、オーストラリア、インドネシア、フィリピン、韓国、ベトナム、ブラジル、米国、メキシコ、コロンビア、アルゼンチン