ブランドオーナーが常温保存可能な食品ビジネスの新たな成長を引き出す方法

競争の激化、小売業者のプレッシャー、消費者の期待の変化により、ブランドが常温保存可能な紙容器に対して持つ考え方が変わりつつあります。成熟したカテゴリーを活性化し、新しい消費者にリーチするために、ブランドオーナーは、イノベーションを象徴し、持続可能性戦略をサポートし、収益性を保護するフォーマットを必要としています。テトラ・リカルトは、最新の紙ベースの代替品として、お客様のポートフォリオの刷新、ブランド認知の強化、常温保存可能な食品の成長に向けた新しいルートの開拓を支援します。

紙容器の再考が食品ブランドにとって賢明な選択である理由

成熟したカテゴリーで成長が鈍化した場合、缶や瓶で従来品を提供するだけでは不十分です。ポートフォリオを活性化し、新しい消費者にリーチするには、イノベーションを示し、持続可能性戦略を支え、収益性を保護する紙容器が必要です。モダンな紙ベースの紙容器はまさにそれを実現できます。 

成熟したカテゴリーの活性化

成熟したカテゴリーの活性化

紙ベースの紙容器を使用して、常温保存食品売り場におけるお客様のブランドの存在感を再考しましょう。独特の形状は、新鮮なポジショニング、大胆なデザイン、新たな使用シーンための余地を開き、長い間缶や瓶に支配され、コモディティ化が進行していると感じられるカテゴリーに活力を注入します。 

新たな若年層消費者を獲得

新たな若年層消費者を獲得

今日の消費者は、便利で持続可能性への価値観に合致した形態をますます重視しています。開けやすく効率的な保管が可能なモダンな紙ベースのデザインはこれらの期待に応え、お客様の常温保存可能な製品を買い物客にとってより関連性の高いものにします。 

お客様の容器包装戦略を前進

お客様の容器包装戦略を前進

お客様の製品ラインナップをよりモダンな紙ベースの紙容器に切り替えることで、店頭やオンラインでブランドを体感する新たな方法を買い物客に提供し、包装戦略の進化を支えます。また、期待が高まるにつれて、パッケージ上や店頭でストーリーを展開し、小売業者や買い物客を惹きつける新たな機会も開かれます。

供給方法に柔軟性を創出

供給方法に柔軟性を創出

紙ベースの紙容器ソリューションは、お客様の自社ライン、専門の受託包装業者、または両者の組み合わせで実装できます。これにより新コンセプトのテスト、成功した製品の拡大、複数製品での共通プラットフォーム活用が可能となり、投資と長期成長のビジネスケース強化を支援します。

テトラ・リカルトがお客様のブランドのパフォーマンスを推進する 5 つの方法

テトラ・リカルトは、成長の開拓、容器包装戦略の推進、品質の保護、消費者に対する差別化、バリューチェーン全体の経済性向上など、ブランド戦略を形作るのと同じ優先事項を中心に構築されています。缶や瓶からの切り替えがブランドの長期的なパフォーマンスを支える 5 つの価値領域をご紹介します。

1. 成長の可能性:市場と機会の開拓

1. 成長の可能性:市場と機会の開拓

テトラ・リカルトは、常温保存可能な食品において新しい紙容器のサイズ、形状、使用機会を可能にし、成熟したカテゴリーを活性化し、缶や瓶が苦戦する領域に参入するのに役立ちます。差別化された紙ベースの形態は小売業者との取引機会を創出し、価格と包装の構造を支え、隣接セグメントへのブランド拡張を容易にします。

2. 持続可能性におけるリーダーシップ:環境負荷削減とバリューチェーン最適化

2. 持続可能性におけるリーダーシップ:環境負荷削減とバリューチェーン最適化

テトラ・リカルトは、紙ベースの含有量が最大 71% となっており、独立したライフサイクル評価では、特定の条件下で、同等の缶詰製品よりもカーボンフットプリントが低いことが示されています1。その頑強性は、バリューチェーンにおける製品の損傷と廃棄物の削減に役立ち、効率的な形状は保管・輸送の最適化をサポートします。

3. 品質と消費者の信頼:「PROTECTS WHAT’S GOOD(大切なものを包んでいます)」

3. 品質と消費者の信頼:「PROTECTS WHAT’S GOOD(大切なものを包んでいます)」

テトラ・リカルト容器は缶や瓶と同等の実績があるレトルト技術を採用しているため、品質保持期限は紙容器のフォーマットではなくレシピによって決まります。テトラパックの食品およびプロセスに関する専門知識と組み合わせることで、確立された製品を新しい包装に移行する場合でも一貫した品質と安全性を確保し、信頼を維持します。

4. 消費者への訴求力:モダンな外観と真の利便性

4. 消費者への訴求力:モダンな外観と真の利便性

長方形の紙容器は、店頭での高い視認性を実現し、金属缶よりもモダンで「工業的」でない外観を提供します。開けやすく、注ぎやすく、保管しやすく、使用後は平らにできるため日常的な利便性が向上。実用性を重視し、食品包装への期待が変化する消費者とのつながりを作ります。

5. コスト管理:価格面だけでない価値の向上

5. コスト管理:価格面だけでない価値の向上

テトラ・リカルトは、包材のコストのみならず、さらなる改善で価値を推進します。平らで軽量な紙容器は、パレットとトラックの積載効率を向上2させる一方で、店舗内での効率的な取り扱いと棚上損傷の低減により物流・廃棄物関連のコストを削減します3。これにより利益率を守りつつ、ブランドのイノベーションと活性化への投資が可能になります。

テトラ・リカルトでブランドポートフォリオを強化

テトラ・リカルト容器を活用して、常温保存食品におけるブランドの存在感(店頭・デジタルチャネル・家庭内)を再考しましょう。テトラパックは、消費者インサイトやカテゴリーのインサイトをレシピサポートならびに容器包装デザインの専門知識と組み合わせることで、お客様のアイデアを、明確なビジネスケースを備えた独自性のある即時発売可能なコンセプトへと昇華させるお手伝いをします。 

インサイトを独特のコンセプトに変換

健康・利便性・持続可能性のトレンドを、お客様のブランドの新たな提案・形態・使用シーンへと転換します。テトラパックのカスタマーイノベーションセンターの専門家と協力して、お客様のブランド構造とカテゴリー戦略に合ったコンセプト、役割、価値提案を定義します。

テトラ・リカルト紙容器に入った様々なトマト製品、食品開発センターのキッチン

低リスクでレシピとフォーマットを実証

食品開発センターとの連携や、テトラパックのモバイルテストユニットを借りることで、テトラ・リカルトを用いたレシピや改良された調製を現実的な加工・レトルト条件下でテストできます。これにより、本格的な発売前に、品質、味、パフォーマンスに関する意思決定可能なデータが得られます。

陳列棚とデジタルでの存在感を強化

フラットパネルと複数の印刷面を活用し、明確なブランディングで原材料・栄養情報・使用アイデアを紹介しましょう。紙容器全体で一貫したデザインは強力な看板効果を生み出し、独特の紙容器のグラフィックは、買い物客がオンラインで製品をすばやく見つけて選択するのに役立ちます。

テトラ・リカルトで効率的な供給体制を構築

お客様のブランドにテトラ・リカルトを導入する際に、ゼロからスタートする必要はありません。テトラパックおよび専門の受託包装業者と連携することで、自社ライン、受託包装パートナーシップ、あるいは両者を組み合わせた供給体制を構築できます。これにより、安定した操業、競争力のある総所有コスト、将来の成長を支える柔軟性を実現します。

タブレットを手にするテトラパックの専門家とお客様

自社ライン・受託包装またはその両方のルートの選択

自社工場の専用ライン、経験豊富な受託包装業者、あるいは両者を組み合わせた方法により、リスクとスピードのバランスを取りながらテトラ・リカルトを導入できます。テトラパックは、サービスレベルとコストを管理しつつ、開始地点と拡大方法を決定できるよう、生産量、カテゴリー構成、投資期間の評価を支援します。

ライン能力をブランドとカテゴリー構成に適合

テトラ・リカルトラインは、大量のコア SKU 向け、あるいは頻繁な切り替えを伴う幅広い品揃え向けに構成できます。大規模で安定した生産量には、テトラパック® R1 ラインが選定された包装サイズの高速度充填を完全自動化で実現。一方、テトラパック® R2 ラインはテトラ・リカルトの全サイズ範囲をカバーし、複数ブランドやカテゴリーにわたる混合ポートフォリオと機敏な生産をサポートします。

製造現場でタブレットを持つ女性サービスエンジニア

確実な立ち上げと信頼性の高いパフォーマンスを実現

試作・検証から試運転、オペレーター・トレーニングまで、テトラパックのスペシャリストがお客様と受託包装パートナーを支援し、テトラレカートラインの円滑な稼働を実現します。レトルト食品、充填、ライン設計におけるテトラパックのノウハウは、生産量の増加に伴うパフォーマンスの安定化、製品品質の保護、ランニングコストの最適化に役立ちます。

理想的なテトラ・リカルトの受託包装業者を見つける

適切なパートナーと連携すれば、缶から紙容器への切り替えが容易になります。テトラパックは、グローバルネットワークと深い市場知見を活用して、ブランドオーナーと製品・品質・生産能力・立地条件の合う共同包装業者とのマッチングを行い、製品が店頭に並ぶまで、双方を一貫してサポートします。マッチングの実際の仕組みについては、ストーリー全文をお読みください。

流通ラインのオペレーター

お客様のブランドの容器包装は、次の段階への準備ができていますか?

消費者の期待、小売業者の要件、持続可能性に関する規制は常に変化しています。お客様の紙容器の選択も同様に変化しなければなりません。テトラ・リカルトを選択すると、お客様のブランドのポートフォリオに合わせて進化できるプラットフォームが利用できるようになります。また、テトラパックのサービスは効率、回復力、環境パフォーマンスの継続的な改善をサポートします。

新鮮な野菜とフルーツ、テトラパックサービスの内容

レシピ、品揃え、流通チャネルの変化に柔軟に対応

新しいレシピ、容器サイズ、チャネル固有のフォーマットを導入する場合でも、テトラ・リカルトラインと受託包装パートナーは、大きな混乱なく適応できます。テトラパックの専門家が、レシピの調整、フォーマットの変更、生産能力の増強を支援し、新製品発売を順調に進め、サービスレベルを維持するお手伝いをします。テトラパック®アドバンスド契約とカスタマイズされたサービスパッケージにより、パフォーマンスを安定させ、リスクを共有し、テトラ・リカルトの供給をブランドの進化するニーズに常に合わせることができます。

テトラ・リカルト紙容器に入った食品

持続可能性ロードマップの推進とリスク管理

独立機関によるライフサイクル評価、高比率を占める責任ある調達材料、効率的な物流により、テトラ・リカルトは容器包装の持続可能性目標達成を長期にわたってサポートします。カスタマイズされたサービス契約とパフォーマンスプログラムや組み合わせることで、廃棄物と排出量の削減ならびに運用リスク管理を実現し、小売業者・投資家・消費者に継続的な改善を示すことができます。

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サービス エンジニアのトレーニング

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1. 欧州市場における飲料および液体食品のテトラパック®の紙容器と代替包装システムのライフサイクルアセスメントの比較(2020 年)

2. 各パレットおよびトラックあたり、390ml パッケージが 12% 増、100ml パッケージは最大 50% 増。テトラ・リカルトと同等のサイズの缶や瓶を比較する内部シミュレーションに基づく。

3. テトラパックの競合に関するインサイト