衛生的原則に基づいたアイスクリーム充填装置
テトラパックは、アイスクリームを充填するうえでユニークなメリットをお客様に提供します。
テトラパックのコーン充填機は、最近の技術革新によりコーンを分配する精度が市場でもっとも高い装置です。 コーンの正確な分配は、製品ロスと製造ラインの停止を削減し、効果的な製造ラインの効果的な稼働の鍵となります。
またコーンの充填については、最近開発された調整可能なチョコレートスプレイノズルにより、コーンの内側の表面と上部の端を正確にコーティングできるようになりました。 そのため、最小限のチョコレートでクリスピーでカリカリのコーンができ上がります。
テトラパックの生産ラインでは、充填はマイナス 4°C ～ 8°C の範囲で行われるため、製品は高粘度です。 これにより、100% のオーバーランが可能で、製品の品質が改善され、ナッツ、ジャムなどの材料を加えることができます。
テトラパックの装置はいずれも衛生的な設計の原則に基づき、食品の接触が認可された材質を使用して製造されています。
