テトラパックは、食品業界のキープレーヤーとして、バリューチェーンのあらゆる段階で環境への影響の削減に努めています。気候変動の緩和と適応は、エネルギー源と強度への対処とともに、テトラパックのビジネスにとって重要なトピックです。世界の食品システムの脱炭素化には、カーボンフットプリントの削減が必要であり、そのためには「容器包装」「事業運営」「顧客の事業運営」「原材料」の 4 つの主要分野における行動に焦点を当てるべきです。
バリューチェーンの脱炭素化が重要な理由
気候変動の対応で不可欠なのが、温室効果ガス排出の削減です。気温上昇を産業革命以前と比較して 1.5 ℃に抑えるには、すべての分野で大幅かつ迅速、さらに持続的な温室効果ガス排出量の削減が必要です。
バリューチェーンの影響の評価、科学に基づいた目標イニシアチブ（Science Based Targets initiative：SBTi）1によるネットゼロ計画の承認を保証することで、このイニシアチブの最初の登録企業 59 社の 1 社に選ばれたことを、テトラパックは誇りに思っています。現在この成果は、テトラパックの戦略的目標の基本になっています。
SBTiは、2030 年までにバリューチェーン排出量を 2019 年基準年比 46 %削減するという短期的な目標と、2030 年までにテトラパックの事業における温室効果ガス排出量ネットゼロを達成するという目標を承認しています。これは、テトラパックの長期的な 2050 年ネットゼロの目標を裏付けています。
バリューチェーン全体の進捗
テトラパックは、大きな目標と目的の達成のために、バリューチェーンのあらゆる段階において環境負荷の低減に取り組んでいます。具体的には、事業活動において上流2でサプライヤーと協力し、下流3ではお客様や利害関係者と協力しています。
上流の脱炭素化
原材料の調達
テトラパックの上流への影響は、原材料や輸送などテトラパックが購入する商品やサービスに関連しており、バリューチェーン全体の総排出量の 37% を占めています。この排出量を削減するため、テトラパックは優先サプライヤーと協力し、操業の脱炭素化や、紙容器における再生可能な植物由来の素材の採用拡大を含む新しい革新的なソリューションの特定に取り組んでいます。これには、二酸化炭素（CO2）排出量の削減に役立つ紙ストローや植物由来のキャップ、紙ベースの保護層の使用などが含まれます。また、排出量の少ないサプライヤーからの資材調達を優先しています。
輸送時の環境負荷削減
製造と流通だけでなく、サプライヤーの輸送の環境負荷削減方法も模索しています。たとえば、代替の軽量紙素材で作られた紙容器のイノベーションにより、他の代替品と比較してより効率的な積み重ねとより大きなトラック積載量が可能になり、お客様の流通および運営における環境負荷全体を削減します。一例を挙げると、テトラ・リカルトの場合、トラック 1 台あたり最大 20% 多くのユニットを輸送できます。
下流の脱炭素化
お客様の脱炭素化を支援
お客様の排出量削減を支援する方法は数多くあります。これには、エネルギー効率の高いプロセッシングおよび充填機器を開発および導入し、既存の機器をアップグレードすることで、お客様の業務のためにより効率的な機器およびソリューションを提供することが含まれます。持続可能なポートフォリオ、主にプロセッシング・包装ラインの販売を促進するため、社内のサステナビリティ販売指数を導入しました。これは、過去 3 年間の持続可能なポートフォリオに含まれるプロセッシング機器の売上を追跡しており、2030 年までに持続可能なポートフォリオの売上を倍増させるため、2024 年のサービスと工場全体のソリューション売上が含まれます。
プロセッシングラインの GHG 排出量の削減
たとえば、OneStep テクノロジーを使用するヨーグルトミルクのベストプラクティスラインは、ヨーグルト（分離、標準化、混合、熱処理）を 1 つにするステップを組み合わせ、電力と蒸気の消費を抑えて生産をエネルギー効率良くします。従来のテトラパックのラインと比較して、排出量を削減し、リソースを節約します。
製品ライフサイクルアセスメント
ライフサイクル全体にわたるテトラパック製品のカーボンフットプリントを理解するため、LCA（ライフサイクルアセスメント）を実施して改善すべき分野を特定し、材料調達、生産プロセス、および生産終了管理に関する意思決定をガイドします。
テトラパックの戦略的な大きな目標と 2030 年の目標
テトラパックの脱炭素化の取り組みは、バリューチェーン全体の温室効果ガス排出の回避と軽減、ならびに避けられない残留排出量を自然に根ざしたソリューションやその他のイニシアチブを通じて相殺するための炭素補償に重点を置いています。
テトラパックの戦略的な大きな目標と 2030 年の目標には次が含まれます。
1 Science Based Targets イニシアチブ（SBTi）は、企業が現実的で影響力のある排出削減目標を設定することで気候変動による最悪の影響を防ぎ、同時に将来を見据えたビジネスの成長を図ることを支援します。目標が「科学に基づいている」と見なされるには、最新の気候科学とパリ協定の目標（地球の気温の上昇を産業革命前のレベルから +1.5°Cまでに抑える）に沿っている必要があります。出典：https://www.tetrapak.com/about-tetra-pak/stories/net-zero-science-based-targets
2「上流」とは、（下流とは対照的に）石油事業の探査や精製のような事業または業界運営の初期段階を指します。出典：https://www.dictionary.com/browse/upstream
3「下流」とは、プロセスやシステムの後半の部分を指します。https://www.dictionary.com/browse/downstream
4基材とは、板紙、ポリマー、アルミ箔、インクなど、食品および飲料メーカーに販売する紙容器の製造で使用される材料を指します。
52019年のベストプラクティスラインとの比較
6スコープ 1 は、所有または管理された排出源から直接排出を対象としています。スコープ 2 は、報告する会社が消費する購入電力、蒸気、暖房、および冷房から発生する間接排出を対象としています。スコープ 3 は、企業のバリューチェーンで発生するその他のすべての間接排出が対象です。
7目標境界には、土地関連の排出量とバイオエネルギー原料からの排出削減量が含まれます。
8スコープ 1 は、所有または管理された排出源から直接排出を対象としています。スコープ 2 は、報告する会社が消費する購入電力、蒸気、暖房、および冷房から発生する間接排出を対象としています。スコープ 3 は、企業のバリューチェーンで発生するその他のすべての間接排出が対象です。