Êtes-vous prêt à réaliser une délicieuse crème glacée ?

Tetra Pak® Unité de Mix de Crème Glacée  

Tetra Pak®
Unité de Mix de Crème Glacée

Pour une délicieuse crème glacée

Modèle Litres/h Gallons US/h

Tetra Pak® Unité de Mix de crème glacée 300 M2 - Batch 300 80

Tetra Pak® Unité de Mix de crème glacée 600 M2 – Batch 600 160

Tetra Pak® Unité de Mix de crème glacée 1200 M2 – Batch 1200 320

La préparation de mélange pour crème glacée consiste à créer une base douce et crémeuse, à laquelle des saveurs, des couleurs et d'autres ingrédients peuvent être ajoutés par la suite. Les composants des Tetra Pak® Unités de Mix de crème glacée comprennent une cuve de mélange, un échangeur thermique à plaques, un homogénéisateur et une unité d'eau chaude. Notre solution est parfaitement adaptée aux exigences de la production de crème glacée à petite et moyenne capacité.

Avec son processus d'installation simple, la Tetra Pak® Unité de Mix de crème glacée est prête pour une production immédiate une fois raccordée aux installations de service.

Tetra Pak® Ingredient Doser

Ajoutez du goût à votre crème glacée

Modèle Rendement des ingrédients Flux de produits Taille maximale des ingrédients

Tetra Pak® Doseur d'ingrédients A3 2000 10-200 litres/heure 100-2,000 litres/heure 12 mm

Tetra Pak® Doseur d'ingrédients A3 3000 40-700 litres/heure 500-3.500 litres/heure 20 mm
Tetra Pak® Ingredient Doser  

​Le nouveau Tetra Pak® Doseur d'ingrédients vous permet de tirer le meilleur parti de vos ingrédients. Grâce à la précision exceptionnelle du dosage et à la douceur du traitement des particules, il vous permet non seulement d'économiser en dosant avec précision des ingrédients coûteux, mais également d'obtenir une qualité uniforme des produits. Pour en savoir plus sur faits en bref concernant les Tetra Pak® Doseur d'ingrédients.

Station de pompage Tetra Pak®  

Station de pompage Tetra Pak®

Choisissez votre saveur

Modèle Litres/h*

Station de pompage M1.1 Tetra Pak® 40-290

Station de pompage M1.2 Tetra Pak® 40-290

Station de pompage M1.3 Tetra Pak® 90-710

*Capacité théorique. Pour d'autres exigences de capacité et pression de pompe que celles indiquées ci-dessus, veuillez contacter Tetra Pak.

Une façon d'accroître la valeur des produits de crème glacée consiste à les rendre plus savoureux, délicieux et attrayants. La Tetra Pak® Station de pompe est conçue pour distribuer avec précision des ingrédients liquides tels que le chocolat, les fruits, la purée, la confiture et le caramel à des températures précises et constantes. Contactez-nous pour réaliser la meilleure crème glacée répondant à vos attentes.

Le clé du succès: Solutions de crème glacée Tetra Pak®