A Tetra Pak lança o sistema com bomba de calor integrada para eletrificar a pasteurização e reduzir o consumo de energia em até 77%
O novo sistema Tetra Pak® com bomba de calor integrada fornece aquecimento e resfriamento combinados para pasteurização, permitindo até 77% de economia de energia, reduzindo as emissões de CO₂ e os custos operacionais.
Lausanne, Suíça, 26 de novembro de 2025 – A Tetra Pak anuncia hoje a expansão de seu portfólio de soluções sustentáveis para fábricas com o novo sistema Tetra Pak® com bomba de calor integrada para pasteurizadores, projetado para ajudar os produtores de alimentos e bebidas a reduzir o consumo de energia e os custos.
A pasteurização é um processo crítico para a segurança e a qualidade dos alimentos, mas os sistemas tradicionais consomem muita energia, geralmente dependendo de combustíveis fósseis para o aquecimento e de resfriadores elétricos para o resfriamento. À medida que os produtores de alimentos e bebidas buscam melhorar a eficiência e a sustentabilidade, otimizar o consumo de energia nesse processo oferece um caminho claro para reduzir custos e emissões por meio de recuperação e reutilização de calor mais inteligentes.
O novo sistema Tetra Pak® com bomba de calor integrada se baseia na tecnologia de pasteurização existente da empresa, introduzindo uma bomba de calor elétrica de alta eficiência que recupera e reutiliza o calor do processo de pasteurização. Para cada 1 kWh de eletricidade usada, o sistema pode recuperar até 2 kWh de calor que, de outra forma, seria desperdiçado, tornando-o até três vezes mais eficiente do que uma caldeira tradicional2.
Ao combinar aquecimento e resfriamento em uma solução integrada, o sistema também otimiza o consumo de energia em todo o processo de pasteurização. Ele transforma o calor residual de baixa temperatura em temperaturas mais altas e gera água gelada para resfriamento. Essa função dupla ajuda a reduzir o consumo total de energia e os custos operacionais e, ao mesmo tempo, auxilia os produtores a reduzir a dependência de combustíveis fósseis e a exposição à volatilidade dos preços da energia.
Os produtores de alimentos e bebidas que operam processos de pasteurização em larga escala, como suco de frutas, leite resfriado, queijo e pasteurização de pré-tratamento de leite em temperatura ambiente, podem obter economias substanciais. Uma linha de produção de laticínios típica, por exemplo, poderia reduzir o consumo de energia para pasteurização em até 77%, gerando uma economia de custos operacionais (OPEX) de até € 230.000/ano e reduzindo as emissões de CO₂ em até 650 toneladas/ano.
Nicole Uvenbeck, diretora de soluções sustentáveis para fábrica e componentes OEM da Tetra Pak, comenta: “Os produtores de alimentos e bebidas precisam de maneiras mais inteligentes de reduzir o consumo de energia sem comprometer o desempenho. O novo sistema de bomba de calor oferece até três vezes a eficiência das caldeiras convencionais, recuperando 2 kWh de calor para cada 1 kWh de eletricidade4. Ao combinar a profunda experiência em processamento com uma rede global, trabalhamos em estreita colaboração com os clientes para selecionar a solução certa e garantir a integração perfeita nas suas operações, apoiando sua mudança para uma produção mais resiliente e eficiente em termos de energia.”
Fiona Liebehenz, vice-presidente de componentes-chave, soluções para fábricas e gerenciamento de canais da Tetra Pak, comenta: “Estamos orgulhosos de que a nossa longa experiência no desenvolvimento de soluções de processamento para a indústria de alimentos e bebidas, juntamente com um forte foco na inovação, tenha nos levado a mais um importante passo adiante. Ao combinar tecnologia avançada com uma compreensão profunda dos desafios diários que os produtores de alimentos e bebidas enfrentam, desenvolvemos uma solução projetada para tornar mais eficiente uma das etapas que mais consomem energia na produção de alimentos.”
Contatos de mídia
Ellie Carsley
Brands2Life para Tetra Pak
Tel: +44 (0)20 7592 1200
tetrapakcorporate@brands2life.com
1Números baseados em um ciclo de bomba de calor por compressão de vapor com eficiência de Carnot de 67%, produzindo energia em um pasteurizador de leite.
2Os impactos mais significativos da transição para a neutralidade de carbono na economia como um todo provavelmente serão sentidos por meio do aumento da resiliência a choques econômicos, tanto das mudanças climáticas em si quanto dos choques nos preços dos combustíveis fósseis.” Climate Change Committee (CCC), The Seventh Carbon Budget https://www.theccc.org.uk/publication/the-seventh-carbon-budget/
3Números baseados em uma linha de laticínios típica que produz 60.000 litros de leite/hora, operando 6.000 horas/ano. Economia potencial calculada com base no processo, temperaturas do produto, eficácia da recuperação de calor e outros fatores. A economia de energia pode ser menor ou maior, dependendo das condições específicas do processo e da eficiência do sistema de energia.
4Números baseados em um ciclo de bomba de calor por compressão de vapor com eficiência de Carnot de 67%, produzindo energia em um pasteurizador de leite.
