Entrevista Paula Bollinger, influencer do projeto Boa embalagem, boa vida

 

Qual a importância das embalagens de cartão na tua vida?
Estas embalagens só geram benefícios para nós, consumidores. Na área alimentar, conseguem reter o sabor e manter os valores nutricionais sem conservantes, o que é excelente porque assim temos nas nossas receitas os sabores originais.

Qual foi o impacto que as conclusões do relatório boa embalagem, boa vida tiveram na tua vida?
É bom saber que a conscientização é universal. Em Portugal, os números crescem de forma a assegurar um futuro mais seguro.
A minha história com a Tetra Pak é antiga, começou aos 11 anos, quando tivemos uma palestra na escola onde estudava. Desde então, os hábitos da minha família mudaram e hoje, que tenho a minha família pretendo que sigam esses mesmo valores que auxiliam o meio ambiente.

Qual é a importância das embalagens na preparação e confeção de uma receita?
A conservação do sabor é mais prolongada e genuína, além de se poder guardar com menos preocupações, uma embalagem por mais tempo, a validade para consumo é sempre mais alargada. É bom saber que estamos a consumir alimentos com qualidade e sem riscos para nossa saúde.
Como foodwriter, posso dizer que uma marca consciente me atrai muito mais e tem espaço cativo na minha despensa.​

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