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Webinar - Iogurte para consumo em temperatura ambiente

Os produtos à base de iogurte para consumo em temperatura ambiente são parte de uma das categorias mais empolgantes de laticínios no momento, com o produto já tendo uma veiculação enorme na China e rapidamente se destacando em outros lugares. Embora o interesse cresça em âmbito global, poucos produtores de iogurte têm o conhecimento e a experiência necessários para aproveitar as oportunidades de negócios apresentadas por esses produtos relativamente complicados.

Nós, da Tetra Pak, somos líderes mundiais em soluções de processamento de iogurte para consumo em temperatura ambiente. Em nosso webinar, nossas especialistas em iogurte Katarina Lindgren e Carin Cronström compartilham conhecimentos e orientações que são essenciais para qualquer pessoa interessada em se envolver na produção de iogurte para consumo em temperatura ambiente. 

O webinar aborda tópicos como: 

  • Os fundamentos básicos e potenciais do iogurte para consumo em temperatura ambiente

  • Desafios comuns da produção

  • Adição de partículas

  • O que considerar quando se trata do design das linhas. 

Observação: Webinar em inglês