BEBIDAS COM PARTÍCULAS

Bebidas com pedaços ou partículas pequenas são muito populares na Ásia e no Oriente Médio.

Aplicações de processamento para bebidas com partículas

Bebidas com pedaços ou partículas pequenas são muito populares na Ásia e no Oriente Médio. Esses produtos podem ser turvos e espessos, uniformes ou com partículas grandes, o que implica uma variedade de desafios. Por exemplo, ao adicionar pedaços de frutas, como garantir que eles permaneçam intactos e estejam bem distribuídos? 

Nós temos várias técnicas e mais de 25 anos de experiência na fabricação de produtos com partículas como sopas e molhos, assim como sucos e bebidas com partículas. Podemos ajudá-lo a pasteurizar as partículas de maneira segura, sem que o líquido passe do ponto, e garantir que você aproveite o máximo das suas valiosas matérias-primas.

​​​

Pulp and particles white paper

Sign up for the Pulp and particles white paper

Linhas com base nas melhores práticas para bebidas particuladas

Acreditamos que a solução ideal para você é aquela que atende às necessidades específicas de produção, hoje e no futuro, para torná-lo mais inovador, eficiente e competitivo. Acreditamos também que essa solução ideal surge da aplicação do nosso vasto conhecimento e da nossa linha completa de tecnologia inovadora para produção de alimentos, em uma estreita parceria com você.

Linha asséptica de partículas e polpa +

Linha dupla asséptica de partículas Tetra Vertenso

Escolha entre um fluxo único ou duplo de acordo com suas prioridades. O fluxo único é uma configuração mais simples, que requer um menor investimento. O fluxo duplo requer maior investimento, mas resulta em um produto final de melhor qualidade. Também oferecemos uma solução intermediária na qual as partículas são adicionadas após a desaceleração e homogeneização (patente pendente), permitindo alguma flexibilidade por um investimento médio.

Linha de envase a quente de partículas e polpa +

Linha dupla de envase a quente de partículas Tetra Vertenso

Escolha entre um fluxo único ou duplo de acordo com suas prioridades. O fluxo único é uma configuração mais simples, que requer um menor investimento. O fluxo duplo requer maior investimento, mas resulta em um produto final de melhor qualidade. Também oferecemos uma solução intermediária na qual as partículas são adicionadas após a desaceleração e homogeneização (patente pendente), permitindo alguma flexibilidade por um investimento médio.

Você deseja obter mais informações sobre bebidas com partículas? Entre em contato conosco.