CARBONATAÇÃO

A carbonatação refere-se ao processo de dissolução do dióxido de carbono em um líquido para torná-lo gaseificado.

Equipamentos de carbonatação para produtos carbonatados assépticos e resfriados. 

A carbonatação não se trata apenas de adicionar bolhas a uma bebida, mas também de mantê-las. Isso é uma arte.

O dióxido de carbono é um gás incolor e inodoro que é solúvel em água. A facilidade com que o gás é dissolvido depende da temperatura, pressão e do grau brix exigido. A sua solubilidade diminui conforme a concetração de açúcar dissolvido no líquido aumenta. Portanto, o líquido deve ser mantido precisamente na pressão correta para que o dióxido de carbono seja dissolvido adequadamente.

Utilizando a mistura estática com controles precisos de fluxo, pressão e temperatura, o equipamento de carbonatação da Tetra Pak fornece a você o resultado desejado. Nosso conhecimento e experiência, combinados ao nosso avançado equipamento, também nos permite ajudá-lo a carbonatar de maneira econômica.
A Tetra Pak é uma das poucas empresas que oferece o equipamento de processamento para produtos carbonatados assépticos e também para os resfriados (pasteurizados).
 

Miteco, parte da marca Tetra Pak

A Miteco trabalha em parceria com a Tetra Pak desde 2014 e agora está sendo totalmente integrada à ela. A Miteco será conhecida como Tetra Pak Processing Equipment AG a partir de 1º de janeiro de 2019. Leia mais sobre a Miteco em www.miteco.com

Equipamento de carbonatação

Tetra Pak Misturador em linha B com carbonatação

Tetra Pak® Misturador em linha B com carbonatação

O Tetra Pak® Misturador em linha B com carbonatação é ideal para uma mistura em linha precisa e eficiente e para carbonatação de refrigerantes, com baixos custos operacionais e de matérias-primas

Podemos ajudar você com a sua produção de alimentos. Entre em contato conosco a respeito de Carbonatação