Tetra Pak® Unidade de mistura de gelado
preparação de mistura de sorvete


 

As Tetra Pak® Unidade de mistura de gelado são unidades de mistura com base em plataformas que atendem totalmente aos requisitos de preparação de misturas de produtores de sorvete de pequena e média capacidade. As Tetra Pak Unidades de mistura de gelado são equipadas com todos os componentes necessários para a preparação de mistura para sorvete e podem ser usadas para produção imediatamente após serem conectadas.

 

As Tetra Pak Unidades de mistura de gelado são fornecidas tanto para pasteurização em lote (Tetra Pak Unidade de mistura de gelado modelo M) quanto pasteurização HTST - High Temperature-Short Time (modelo A). Ambos os modelos produzem fluxo contínuo de mistura para sorvete. Estão disponíveis diversos equipamentos acessórios, como bombas para mistura, tanques de envelhecimento e unidades de refrigeração.

 

ModeloL/hGalões americanos por hora
Tetra Pak Unidade de mistura de gelado 300 M2 - lote30080
Tetra Pak Unidade de mistura de gelado 600 M2 - lote600160
Tetra Pak Unidade de mistura de gelado 1200 M2 - lote1200 320
Tetra Pak Unidade de mistura de gelado 1200 A2 - HTST1200320
Tetra Pak Unidade de mistura de gelado 2000 A2 - HTST2000530
Tetra Pak Unidade de mistura de gelado 3000 A2 - HTST3000800
Tetra Pak Unidade de mistura de gelado 5000 A2 - HTST50001320
Tetra Pak Unidade de mistura de gelado 8000 A2 - HTST80002110

 

A capacidade de saída real dependerá da formulação da mistura e das condições de produção.

Tetra Pak® Unidade de mistura de gelado

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