Благодаря оптимизированной высококислотной пастеризации используется меньше энергии
Благодаря оптимизированной высококислотной пастеризации используется меньше энергии и сохраняется качество продукции. Загрузите официальный документ, чтобы узнать подробности.
Руководство по сокращению долгосрочных затрат при производстве продуктов питания
Учитывая общую стоимость инвестиций (TCO), прежде чем вкладывать средства в оборудование для производства готовых пищевых продуктов, вы получите возможность сэкономить крупную сумму средств.
Официальные документы: Составляющие качества пастообразных сыров: ингредиенты, обработка и технология
В этом официальном документе, посвященном сливочным, плавленым и рекомбинированным сырам, описываются передовые способы достижения базовых структурных изменений, а также составляющие
Официальные документы: Напитки на основе овса°— стратегии и проблемы обработки
Овсяные напитки завоевывают все большую популярность. В качестве полезной отправной точки для производителей, входящих в этот сегмент, мы определили основные проблемы
Оптимизированная гомогенизация молока — новые методы для увеличения срока хранения
Зарегистрируйтесь, чтобы загрузить наш официальный документ и узнать, как новые технологии гомогенизации могут сделать ваше молочное производство более рентабельным, гибким и экологичным.
Сведения о том, как люди учатся, новые и перспективные технологии обучения и практические советы для улучшения обучения и развития персонала по производству продуктов питания и напитков.
Решение глобальных проблем путем совместных инноваций
Как производители продуктов питания и напитков, а также производители упаковки решают такие серьезные проблемы, как изменение климата, производство безопасных продуктов питания и обеспечение их доступности для растущего населения планеты?
Продвижение инноваций за счет виртуальной разработки новых продуктов во время пандемии COVID-19
В свете ограничений на поездки, введенных из-за Covid-19, наши центры разработки продукции в режиме реального времени ведут прямые трансляции с высоким разрешением, демонстрируя испытания продукции.
Клиенты хвалят программу удаленного обучения «Коллективное производство молока»
Созданная нами модель коллективного производства молока позволяет нам участвовать в организации локальных цепочек создания стоимости в молочной промышленности, предоставляя техническую поддержку мелким фермерским хозяйствам и обеспечивая нашим заказчикам повышение качества готового молока.
Следует ли мыть продукты в картонной упаковке после доставки их домой из магазина? Пандемия кардинально изменила наш мир. Узнайте больше о безопасности пищевых продуктов и COVID-19
Соки, нектары и негазированные напитки с меньшим расходом воды и энергии
Производите соки, нектары и негазированные напитки, используя на 50% меньше воды и почти на 70% меньше электроэнергии. Новая линейка решений для производства соков, нектаров и негазированных напитков (JNSD) от компании Tetra Pak — это первое отраслевое решение такого типа.
Руководство по производству продукции из сои Tetra Pak полностью посвящено переработке сои
Руководство по производству продукции из сои подготовлено Центром разработки продуктов на основе сои Tetra Pak. В этом справочнике представлена обширная информация по продуктам из сои, охватывающая аспекты качества, переработки и упаковки.
Справочник по кокосовому ореху: вся информацию о переработке кокоса
Руководство по производству напитков на основе кокосов отражает наши экспертные знания и опыт в данной сфере, включая преимущества продуктов на основе кокоса с точки зрения питательной ценности и здоровья
Онлайн-магазин, в котором можно приобрести наши книги и официальные документы. Здесь вы можете купить «Оранжевую книгу», справочник «Технология производства молочных продуктов», а также другие книги
Справочник "Технология производства молочных продуктов"
Справочник «Технология производства молочных продуктов» содержит подробные сведения о передовых технологиях Tetra Pak. Справочник также доступен в Интернете
"Оранжевая книга" Tetra Pak полностью посвящена производству соков
«Оранжевая книга» — наш справочник, охватывающий все этапы производства и упаковки апельсинового сока, от выращивания апельсинов в саду до готового продукта на вашем столе.
Повышение производительности при уменьшении затрат для компании Assan Foods
Благодаря новой технологии смешивания от Tetra Pak турецкая компания Assan Foods увеличила свои производственные мощности по производству майонезов и других соусов
Лучше, чем порционное производство: как поточное производство соков экономит ваши деньги?
Соки, нектары и негазированные напитки (JNSD) традиционно производятся с использованием решений для порционного производства. Узнайте, как сэкономить деньги с помощью поточного производства соков
Проблемы, тенденции и возможности в индустрии соков, нектаров и негазированных напитков
Изменение климата, доступ к воде, затраты на электроэнергию и стремление к здоровому образу жизни среди потребителей являются одними из тенденций, с которыми пришлось столкнуться индустрии соков, нектаров и негазированных напитков.
Безопасность продуктов питания: до, во время и после COVID-19
Лоуренс Мотт (Laurence Mott), вице-президент по развитию и проектированию, рассказывает об обеспечении безопасности продуктов питания на всей цепочке поставок, отраслевом сотрудничестве и строгих стандартах безопасности.
От идеи до коммерческого продукта: как мы можем помочь вам
Реализуйте свою идею рецепта приправы или пастообразной смеси в виде коммерческого продукта с помощью центров разработки продукции (Process Development Centre) и центров технологических испытаний компании Tetra Pak.
Как вовлечение потребителей увеличило продажи на 18%
Компания из Латинской Америки увеличила продажи на 18%, проведя на базе нашей платформы цифровой упаковки рекламную кампанию «Сканируй и выигрывай», содержащую релевантный контент о фитнесе и здоровье.
Как производитель молочных продуктов получил доступ к информации о своих потребителях?
Веселая и образовательная кампания, созданная на базе нашего решения для вовлечения потребителей, предоставила молочной компании из Европы доступ к обширной информации о ее потребителях.
Благодаря акции «Сканируй и выигрывай» продажи йогурта в Китае выросли на 12%.
Китайский производитель молочных продуктов укрепил лояльность к бренду с помощью рекламной кампании «Сканируй и выигрывай», используя наши решения по привлечению потребителей и платформу цифровой упаковки Tetra Pak®.
Проблемы, тенденции и возможности в индустрии соков, нектаров и негазированных напитков
Изменение климата, доступ к воде, затраты на электроэнергию и стремление к здоровому образу жизни среди потребителей являются одними из тенденций, с которыми пришлось столкнуться индустрии соков, нектаров и негазированных напитков.
Безопасность продуктов питания: до, во время и после COVID-19
Лоуренс Мотт (Laurence Mott), вице-президент по развитию и проектированию, рассказывает об обеспечении безопасности продуктов питания на всей цепочке поставок, отраслевом сотрудничестве и строгих стандартах безопасности.
Удовлетворение потребности в критически важных продуктах питания
Пандемия COVID-19 оказывает беспрецедентное давление на цепочки поставок продуктов питания по всему миру: для удовлетворения непредсказуемых потребностей требуются нелинейное мышление и нестандартный подход к решению проблем.
Использование новых возможностей цифровых технологий и онлайн-взаимодействия
Цифровые технологии и онлайн-взаимодействие меняют привычный облик пищевой промышленности и индустрии напитков. Они открывают беспрецедентные возможности для повышения безопасности пищевых продуктов
Безопасность продуктов питания: до, во время и после COVID-19
Лоуренс Мотт (Laurence Mott), вице-президент по развитию и проектированию, рассказывает об обеспечении безопасности продуктов питания на всей цепочке поставок, отраслевом сотрудничестве и строгих стандартах безопасности.
Обеспечение ежедневных поставок молочных продуктов
Большинство наших клиентов во всем мире столкнулись с непредвиденными проблемами из-за сбоев в цепочке поставок, вызванных закрытием на карантин и ограничениями на поездки в связи с COVID-19.
Технический документ: Industry 4.0: Безопасность и качество продуктов питания
Industry 4.0 помогает производителям повысить безопасность и качество продуктов питания. Откройте для себя новые способы удовлетворения растущих требований со стороны потребителей, розничных продавцов, регулирующих органов и
Клиенты хвалят программу удаленного обучения «Коллективное производство молока»
Созданная нами модель коллективного производства молока позволяет нам участвовать в организации локальных цепочек создания стоимости в молочной промышленности, предоставляя техническую поддержку мелким фермерским хозяйствам и обеспечивая нашим заказчикам повышение качества готового молока.
Партнерство для развития молочного животноводства в Уганде
В рамках инициативы около 50 специалистов прошли обучение по развитию молочной промышленности. Теперь они оказывают практическую поддержку тысяче молочных фермеров на юго-западе Уганды.
Образовательный проект Zero Waste рассказывает турецким школьникам о важности защиты природы
Tetra Pak является партнером проекта Zero Waste, отмеченной наградами образовательной программы, которая призвана рассказать школьникам в Турции о важности защиты природы
Новое партнерство по переработке картонных упаковок в России
Компания Tetra Pak объединила усилия с L-PAK, ведущим производителем гофрокартона в России, чтобы запустить новую современную линию по переработке использованных упаковок.
Проект «Зеленая крыша» — используем вторсырье для строительства временного жилья
Проект «Зеленая крыша» уже десять лет помогает нуждающимся в Таиланде, одновременно способствуя активному сбору картонных упаковок для дальнейшей переработки.
