2019-04-24
ПЕРУ

​Сохраняем культуру с инновационным продуктом и дизайном упаковки в программе школьного питания Перу

Задача

По данным Всемирной продовольственной программы 13 процентов перуанских детей страдают от хронического недоедания, а 22 процента людей имеют ограниченный доступ к питательной пище.

Наряду с этим существует необходимость сохранить через систему образования местную культуру и язык. На языке кечуа говорят более трех миллионов перуанцев, что делает его вторым по популярности языком в стране после испанского. 

Qali Warma, департамент Министерства развития и социальной интеграции, руководит Национальной программой школьного питания в Перу. Она охватывает порядка 3,7 миллионов школьников, из которых 523 000 получают витаминизированные напитки в упаковке Tetra Pak. Одна из целей этой программы — обеспечить ежедневное питание с учетом особенностей местной культуры.

Инициатива

Наш заказчик, P&D Andina Alimentos, S.A., вошел в историю после запуска бренда Yoleit — нового витаминизированного молочного продукта, на упаковке которого текст был нанесен на испанском языке и языке кечуа. Этот напиток содержит местные злаки и обогащен витаминами А, D, Е, кальцием, цинком и магнием. На упаковку также нанесена образовательная информация, повышающая осведомленность о хорошем питании, гигиене и вторичной переработке.

В рамках перуанской программы школьного питания, в сотрудничестве с поставщиками и Tetra Pak, был также организован тренинг, направленный на повышение осведомленности и безопасности продуктов питания.

Первоначальными целями программы по вторичной переработке были: переработка упаковки после потребления продукции в 38 школах и повышение осведомленности по вопросам питания и заботы об окружающей среде путем динамического обучения преподавателей.

Вместе с нашим заказчиком мы разработали цифровые информационные материалы для школ, чтобы поделиться мировым опытом в сфере технологии ультрапастеризации и безопасности продуктов питания. Мы также провели программу экологического образования, которая включала в себя тренинг по вторичной переработке использованной картонной упаковки для напитков. Кроме того нами была создана онлайн-платформа на Facebook для распространения информации об окружающей среде и питании.

Стоимость

Эта упаковка Tetra Pak защищает и гарантирует безопасность продуктов питания, а витаминизированный молочный напиток Yoleit удовлетворяет вкусы местного населения. Более того, инновационный дизайн упаковки позволяет делиться важной информацией с учетом культурных особенностей, помогая сохранить один из родных языков Перу и передавая важные образовательные идеи о правильных привычках в питании, вторичной переработке и защите окружающей среды.

Результаты демонстрируют силу тесного сотрудничества с нашими заказчиками и внедрения инноваций, направленные на обеспечение детей питательной продукцией в игровой и образовательной форме.

«Во время запуска программы мы преследовали цель дальнейшего укрепления своей идентичности и «перуанства», сохранения своих корней и признания одного из своих языков. Данная продукция дает детям возможность общения и получения информации на кечуа и испанском», — рассказывает Клаудия Флорес (Claudia Flores), менеджер по маркетингу молочной продукции P&D Andina Alimentos, S.A.

Взгляд в будущее

Мы планируем и далее расширять эту кампанию по вопросам питания и экологического образования, чтобы охватить больше школ и детей. ​