Домой Идеи Индекс рынка Tetra Pak Индекс рынка Tetra Pak: Продуктовые интернет-магазины

Индекс рынка Tetra Pak: Продуктовые интернет-магазины

11-ый ежегодный выпуск Tetra Pak Index посвящен популяризации интернет-магазинов продовольствия и уникальным возможностям для производителей напитков и продуктов питания. В этом году отчет изобилует идеями об этом многоканальном мире и основан на исследовании, которое проводилось среди потребителей в 5 странах, а также включает глубокий анализ исследования поведения потребителей в США и Великобритании. В отчет также вошли опросы онлайн-сетей из США, Европы и Китая и международное сегментационное исследование рынка, проведенное агентством Euromonitor. Эксклюзивно представлен на 7-ом глобальном саммите Packaged, Амстердам, 25 и 26 июня 2018 г.

Сила Интернета трансформирует продовольственный сектор так же, как уже перевернула многие другие сектора розничной торговли. Продовольственные товары сопряжены с некоторыми сложностями, которые можно решить и преодолеть, в то время как интернет-продажи продолжают расти значительно быстрее других каналов сбыта (часто в ущерб последним).​

Новое понимание поведения потребителей

Продажа товаров через интернет позволяет переосмыслить получение и обработку продуктов потребителями их реакции на таковые. Больше мест для совершения покупок и больше источников информации, чем когда-либо ранее, поэтому сейчас чрезвычайно важно привлекать внимание потребителей к бренду на пути к покупке и после нее. Из этого раздела вы узнаете, почему Интернет – самый быстрорастущий канал сбыта продовольствия на сегодняшний день, почему розничные сети и бренды рассматривают Интернет как важнейший выход на потребителей и как стремление заработать на революционном воздействии сети становится катализатором дальнейших трансформаций розничной торговли. Современные бизнес-модели, взгляд в будущее, движение потребителей по кругу, ускоряющее инновации практически по всем направлениям, – понимание этого поможет повысить удовлетворенность потребителей и улучшить их восприятие бренда.
Иллюстрация: мать и ребенок покупают продукты

Анализ рынка

В рамках заказанного Tetra Pak исследования, которое проводилось в феврале 2018 г., были опрошены ведущие розничные интернет-продавцы в Северной Америке, Европе и Китае. Цель – понимать их каналы сбыта, цепочку создания стоимости и потребности в упаковке, а также узнать их мнение относительно потребностей потребителей их региона на сегодняшний день и в 2025 г. В этом разделе вы узнаете, на какие ключевые факторы направлено их внимание, в какие технологии они инвестируют, а также наши рекомендации относительно брендов продуктов питания и напитков, направленные на удовлетворение этих потребностей.
Иллюстрация: известные достопримечательности и продуктовый грузовик

Тенденции, определяющие продажи продовольственных товаров через интернет

Мы видим четыре основные тенденции, определяющие рынок онлайн продаж продовольствия в настоящий момент и в будущем: Удобство; Технологии и эффективность; Устойчивое развитие; а также Индивидуальность и уникальность. В этом разделе мы также рассмотрим, что движет удовлетворением потребителей, какие факторы формируют лояльность, как они будут эволюционировать и как удовлетворить потребности поколения потребителей "всегда на связи, по требованию".



Иллюстрация: продуктовый грузовик, доставка на дом

Ссылки по теме