Индекс рынка Tetra Pak: Продуктовые интернет-магазины
11-ый ежегодный выпуск Tetra Pak Index посвящен популяризации интернет-магазинов продовольствия и уникальным возможностям для производителей напитков и продуктов питания. В этом году отчет изобилует идеями об этом многоканальном мире и основан на исследовании, которое проводилось среди потребителей в 5 странах, а также включает глубокий анализ исследования поведения потребителей в США и Великобритании. В отчет также вошли опросы онлайн-сетей из США, Европы и Китая и международное сегментационное исследование рынка, проведенное агентством Euromonitor. Эксклюзивно представлен на 7-ом глобальном саммите Packaged, Амстердам, 25 и 26 июня 2018 г.
Сила Интернета трансформирует продовольственный сектор так же, как уже перевернула многие другие сектора розничной торговли. Продовольственные товары сопряжены с некоторыми сложностями, которые можно решить и преодолеть, в то время как интернет-продажи продолжают расти значительно быстрее других каналов сбыта (часто в ущерб последним).
Новое понимание поведения потребителей
Анализ рынка
Тенденции, определяющие продажи продовольственных товаров через интернет
Мы видим четыре основные тенденции, определяющие рынок онлайн продаж продовольствия в настоящий момент и в будущем: Удобство; Технологии и эффективность; Устойчивое развитие; а также Индивидуальность и уникальность. В этом разделе мы также рассмотрим, что движет удовлетворением потребителей, какие факторы формируют лояльность, как они будут эволюционировать и как удовлетворить потребности поколения потребителей "всегда на связи, по требованию".