МЕМБРАННАЯ ФИЛЬТРАЦИЯ

Решения для фильтрации и техническое обслуживание оборудования для молочной промышленности

Решения для мембранной фильтрации молочных продуктов и продуктов растительного происхождения

Мембранная фильтрация — это естественный способ оптимизировать стоимость молочных продуктов и продуктов растительного происхождения с повторным использованием воды. Эта технология используется для создания ферментированных продуктов, таких как скир и греческий йогурт, сывороточные белки для питания детей, спортсменов и лиц пожилого возраста, для концентрирования растительных белков и для повторного использования воды, извлеченной из молока и фруктов, в процессе производства вместо ее сброса в канализацию — и это далеко не все.

Практически во всех типичных процессах обработки молока так или иначе применяется мембранная фильтрация. Необходимость использования мембранной фильтрации может быть вызвана различными требованиями, такими как увеличение объемов производства, повышение качества продукции, улучшение гигиенического состояния, повышение гибкости производства, а также сокращение воздействия на окружающую среду. При производстве некоторых продуктов мембранная фильтрация является единственным эффективным способом обработки.

Наши системы мембранной фильтрации эффективно работают на сотнях предприятий по всему миру. Мы предлагаем широкий ассортимент решений мембранной фильтрации и можем осуществить поставки любой продукции: от отдельных модулей до производственных линий.

Вам нужна дополнительная информация о решениях по мембранной фильтрации?

Свяжитесь с нами

Молочные продукты с высоким содержанием белка — вот способ их производства

Молочные заводы по всему миру используют мембранные системы фильтрации Tetra Pak ввиду следующих преимуществ: 1. увеличенная производительность 2. Возможность масштабирования системы для удовлетворения растущего спроса — и производства новых видов продукции 3. Возможность переработки излишков воды после концентрации молока и использования ее во всех производственных процессах — т. е. уменьшение потребления пресной воды и оптимизация Вы можете арендовать пилотную установку для начала. Самая большая команда специалистов в области мембранной фильтрации будет рада помочь вам!

Основы технологии фильтрации

Любая жидкость содержит некоторое количество растворенных и взвешенных компонентов различного размера (вплоть до размера молекулярного порядка). Использование мембран с порами различных размеров позволяет разделять продукт именно на те фракции, которые необходимы производителю. * Основы

Типы мембран

Основной элемент любого мембранного фильтрационного процесса — сама мембрана. Выбор подходящей для конкретного процесса мембраны зачастую является сложной задачей. Тип мембраны, конструкция системы и рабочие параметры должны быть тщательно подобраны, чтобы достичь требуемой производительности и экономической целесообразности всего процесса. * Типы мембран

Мембранные инструменты

Устраните любые неисправности в вашей мембранной фильтрационной системе и повысьте производительность. Мы предлагаем ряд удобных и простых в использовании инструментов для монтажа, обслуживания и устранения неисправностей на вашей установке.

- Монтажный инструмент Tetra Pak для мембраны
- Мембраноскоп Tetra Pak
- инструмент для удаления антителескопического устройства Tetra Pak
- Набор для испытаний на образование пузырей Tetra Pak

Пилотные установки

Мы предлагаем в аренду удобные в эксплуатации пилотные установки разных типов. Вы можете протестировать все различные процессы фильтрации молочной продукции с помощью пяти видов пилотных установок. * Аренда пилотных установок

Устойчивые технологии фильтрации

Сосредоточив внимание на возобновляемости ресурсов, защите окружающей среды и повторном использовании природных ресурсов, мы разработали различные инновационные решения для фильтрации на основе мембран, призванные сократить воздействие пищевой промышленности на окружающую среду. * Устойчивые технологии

Применение фильтрации

Молоко в стакане, жидкое молоко

Решения по фильтрации для жидкого молока

Мембранная фильтрация играет главную роль в процессе переработки молока. Это экономически эффективный и щадящий процесс, который не требует нагрева. * Подробнее о фильтрации молока

Сухая сыворотка

Решения по фильтрации сыворотки

Чаще всего мембранную фильтрацию в молочной промышленности применяют при обработке сыворотки, поступающей от производителей сыра. * Подробнее о фильтрации сыворотки

Йогурт в пиале

Решения по фильтрации для концентрированных ферментированных молочных продуктов

В случае с ферментированными продуктами мембранная фильтрация выступает интересной и выгодной альтернативой с рядом положительных характеристик. * Подробнее о фильтрации для ферментированных продуктов

Протеиновый напиток, сухая сыворотка

Решения для фильтрации ингредиентов на основе молока и сыворотки

В настоящее время бизнес, занимающийся ингредиентами на основе молока и сыворотки, является одним из самых быстрорастущих в молочной промышленности во всем мире. Мембранная технология используется при производстве массовых и специализированных продуктов * Подробнее о фильтрации ингредиентов

Белый сыр

Решения по фильтрации для высокого выхода и качества сырной продукции

Фета и аналогичные виды сыров производятся путем полного концентрирования молока с использованием ультрафильтрации (УФ). Культуры бактерий или кислоту, сычужный фермент, соль и другие добавки добавляют в концентрат, который затем можно сразу разливать в соответствующую упаковку. * Подробнее о фильтрации сыра

/обработка/мембранная-фильтрация/решения-по-воде

Решения по восстановлению воды

Специализированный центр Tetra Pak по вопросам воды может помочь производителям молочных и пищевых продуктов значительно сократить потребление воды на своих перерабатывающих предприятиях. * Узнайте больше о решениях по восстановлению воды

Напитки на растительной основе

Решения для фильтрации продуктов питания и напитков на растительной основе

Благодаря щадящему процессу фильтрации возможности для революционных преобразований в области переработки продуктов питания на растительной основе практически безграничны. * Подробнее о фильтрации для продуктов питания на растительной основе

Свяжитесь с нами по вопросам мембранной фильтрации