ОБРАБОТКА САХАРА

Низкосортный сахар можно сделать пригодным для употребления в пищу, обрабатывая его различными способами — выпадение хлопьев, флотация, обработка горячим активированным углем.

Обработка сахара

Повышение мирового спроса на сахар привело к росту цен на рафинированный сахар. Это в свою очередь стимулирует спрос на средства рафинирования сахара, поскольку нерафинированный сахар значительно дешевле. В зависимости от степени частоты нерафинированного сахара применяются различные способы его обработки. К ним относятся выпадение хлопьев, флотация и обработка горячим активированным углем.

Мы разработали новую технологию обработки сахара на основе ионного обмена. Ионообменная технология в сочетании с традиционными методами рафинирования позволяет обрабатывать такой сахар, который ранее по стандартам ICUMSA считался не подлежащим рафинированию.

Широкое распространение и удешевление этой технологии сделали ее доступной для малых предприятий пищевой промышленности. Она открывает доступ к новым источникам поставок с низкими общими затратами и обеспечивает значительную экономию средств для крупных предприятий.

В 2014 году Tetra Pak приобрела Miteco, швейцарскую компанию, являющуюся ведущим поставщиком оборудования для производства газированных безалкогольных напитков.

Мы поможем вам производить продукты питания. Контактная информация для обращения по вопросам обработки сахара