Оборудование для безразборной мойки, обеспечивающее безопасность продуктов питания и качество продукции
Наше оборудование для безразборной мойки разработано для высокоточного отслеживания ключевых параметров чистки. К этим параметрам относятся: температура, поток и концентрация моющих средств и воды, а также время взаимодействия моющих средств с загрязненным оборудованием, необходимое для его очистки. Все это влияет на экономичность процесса мойки: количество затрачиваемого на мойку времени, полезное время производства и потребление энергоресурсов. Это оборудование также позволяет предотвратить возможные риски, связанные с безопасностью продуктов питания. Безразборная мойка осуществляется либо после рабочего цикла («загрязнение в пределах нормы»), либо при перенастройке производственной линии с одного рецепта на другой.
