Tetra Pak har branschunika centrifugalseparatorer för utmärkt produktkvalitet.

Ända sedan centrifugalseparatorn uppfanns för över 130 år har den varit ett oumbärligt redskap i livsmedels- och dryckesindustrin. Dagens avancerade separationsteknik ger tydliga fördelar när det gäller produktkvalitet och säkerhet, effektivitet och produktionsflexibilitet.

Vetenskapen om separering

Lär dig om fysikens lagar som ligger bakom separeringsprocessen.

En kort historik om separering

Separatorn har varit mejeriindustrins slitvarg under drygt ett sekel. Vår minidokumentär utforskar den tekniska utvecklingen, från separering med gravitation till dagens maskiner med inspiration från rymden.

Hemligheten bakom AirTight-separatorer

Vårt konstruktionskoncept för separatorer, med det slutna hermetiska systemet, eliminerar begränsningarna med halvöppna separatorer. AirTight-systemet innebär en varsammare process för vätskan som dessutom minskar energiförbrukningen väsentligt.

Vill du kontakta säljavdelningen om separering?

MER OM DRIFTSKOSTNADER

Jorden sedd från rymden.

Kopplingen mellan separatorer och rymdresor

Vad i all världen har separatorer med rymdresor att göra?

Konceptillustration för separatordesign.

Fem skäl att välja en lufttät separator

Läs om hur en lufttät separator kan gynna ditt företag.

MER OM PRODUKTKVALITET

Glas med klar vätska.

Fem saker du behöver veta om klarifiering

Vill du fatta bättre beslut om bearbetning?

Glas med kokosvatten.

Lufttäta separatorer hjälper till att lösa kokosutmaningen

Ta reda på hur du skyddar det ömtåliga kokosvattnet från luften.

Baktofugenhet.

Hur en baktofugenhet återställde en ledande plats på marknaden

Se de positiva effekterna av att installera en baktofugenhet.

glas mjölk.

Separatortillämpningar

  • Borttagning av sporer
  • Varm och kall mjölkseparering
  • Klarifiering av mjölk
  • Separering av vassle
  • Klarifiering av vassle
  • Rent mjölkfett
  • Fermenterade mejeriprodukter
  • Te och kaffe
  • Kokosmjölk och kokosvatten

Vill du kontakta säljavdelningen om separering?

Separatorer

Tetra Pak Separator

Tetra Pak® Separator

Tetra Pak Separator garanterar bästa prestanda för renskumning av mjölk. Den varsamma behandlingen av produkten ger en effektiv renskumning och minskad energiförbrukning

Tetra Pak Separator – baktofugenhet

Tetra Pak® Baktofugenhet

Tetra Pak Baktofugenhet ingår vanligtvis i förbehandlingen av ostmjölk, där smörsyresporer (anaeroba sporer) tas bort.

Tetra Pak Separator – clarifier

Tetra Pak® Clarifier

Det huvudsakliga syftet med klarifiering är att ta bort orenheter. I vassle är det små partiklar av ost. Många klarifikatorer kan bara användas för antingen varm eller kall mjölk, men med våra kan du behandla båda.

Tetra Pak Separator med Encapt-teknik

Tetra Pak® Separator med Encapt™-teknik

De unika teknikerna Encapt™ och AirTight ger överlägsna prestanda, utmärkt slutkvalitet och större flexibilitet i driften samtidigt som energiförbrukningen är 40 % mindre än hos konkurrenterna.

Kontakta oss för mer information om centrifugalseparatorer