Därför bör du arbeta med en anläggningsövergripande leverantör

Från bättre produktkvalitet till förbättrad produktutveckling: Det finns många goda skäl för producenter av drickyoghurt att välja en enda leverantör för sina process-, förpacknings- och servicelösningar.

Magin med yoghurtfiltrering

Ökad konsumentefterfrågan på naturliga livsmedel som produceras öppet har resulterat i en trend som eftersträvar minsta möjliga tillsatsanvändning. Vid blandning av yoghurtmjölk kan membranfiltrering göra det möjligt för producenter att undvika tillsatser av mjölkpulver, vilket ökar deras möjligheter att erbjuda clean label-produkter med en mer hälsosam profil. 

Precisionspastörisering – din väg till en perfekt yoghurt

Produktionen av yoghurt med jämn hög kvalitet är beroende av en rad olika faktorer. En av de viktigaste är att välja rätt pastöriseringsenhet för din linje.

Uppnå enorm tillväxt med rätt lösning

Din optimala lösning för yoghurtproduktion matchar dina individuella produktionsbehov i dag och gör dig rustad att ta vara på morgondagens möjligheter när yoghurtmarknaden fortsätter växa och diversifieras. Vårt mål är att göra dig mer innovativ, mer effektiv och mer konkurrenskraftig. Vi tror att den bästa lösningen tar vi fram tillsammans med dig – genom tillgång till vår stora kunskapsbank och den mest avancerade tekniken inom livsmedelsproduktion. Alla typer av yoghurt som du producerar, både kyld och rumstempererad, innebär särskilda typer av utmaningar. Vi har processlösningarna som överbryggar dem.
best practice-processlinje för yoghurt
SMIDIGARE OCH MER HÅLLBAR PRODUKTION

Linje för yoghurtmjölk med OneStep-teknik

Använd en smidigare produktionsprocess för yoghurtmjölk för att sänka dina kostnader och ditt miljöavtryck – samtidigt som du inte behöver kompromissa om vare sig produktkvalitet eller flexibilitet.

Rumstempererad drickyoghurt – helintegrerad linje

Letar du efter en komplett lösning för beredning och förpackning av drickyoghurt för rumstempererad distribution? Låt oss presentera vår best practice-linje, som är utformad för att tillgodose dina krav på produktionsekonomi och flexibilitet.
best practice-linje för rumstempererad drickyoghurt

Kyld drickyoghurt – helintegrerad linje

Letar du efter en komplett lösning för beredning och förpackning av drickyoghurt för kyld distribution? Låt oss presentera vår best practice-linje, som är utformad för att tillgodose dina krav på produktionsekonomi och flexibilitet.
best practice-linje för kyld drickyoghurt

Lösningar som håller din utrustning i toppskick

Underhållet av din yoghurtlinje är en viktig nyckel till framgång. Vi täcker hela spektrumet av reservdelar och underhåll för att säkerställa tillförlitlighet för utrustningen. Våra skickliga servicetekniker säkerställer att allt från enstaka produktionsenheter till hela anläggningen är i gott skick. Att ta hand om din utrustning är helt enkelt en klok och långsiktig investering, oavsett om du väljer enstaka tjänster eller en långsiktig, skräddarsydd servicelösning.

En vanlig yoghurtfabrik eller en extraordinär yoghurtfabrik?

Vill du fatta snabbare och mer välgrundade beslut om din yoghurtproduktion? Våra automations- och informationslösningar är skräddarsydda för livsmedelsindustrins särskilda behov. Det ger dig total kontroll över fabriksdriften och fördelar som exempelvis: förbättrad och garanterad prestanda, konsekvent produktkvalitet, kompromisslös livsmedelssäkerhet samt en minskad miljöpåverkan. Eller mer värde helt enkelt.

Prata med oss!

Undersöker du nya möjligheter? Oavsett var du befinner dig finns vi där för dig, redo att hjälpa till med alla frågor du kan tänkas ha om yoghurt.

Fler yoghurtinsikter

Drickyoghurt: ett steg bort från plasten

Vår kund Skånemejerier vände sig till oss och ville ha hjälp med en hållbar alternativ kartongförpackning till drycker som ska konsumeras i farten. Som svar på kundernas miljömedvetenhet lanserade Skånemejerier år 2016 för första gången en kartongförpackning för sina yoghurtdrycker. De valde vår Tetra Top® 330 MiniV för 2,1 miljoner yoghurtprodukter. Förpackningen består av ett mycket tunt skikt plast och FSC™-certifierad kartong. Därmed kan hela 45 ton plast undvikas enligt vår livscykelanalys, vilket innebär att förpackningen endast producerar en femtedel av koldioxidutsläppen för en traditionell plastflaska. Dessutom är den 40 procent lättare, vilket minskar distributionsutsläppen.

förpackningar med drickyoghurt

Yoghurt ökar i popularitet – här är bästa sättet att blanda den

Yoghurtkonsumtionen blomstrar. Men yoghurt är en känslig produkt och produktionen får inte vara ovarsam. Att välja rätt blandare kan göra hela skillnaden.

Större fruktbitar = mer värde

Konsumtionen av yoghurt med stora bitar frukt, tapioka, ost eller spannmål ökar, och konsumenterna är villiga att betala upp till 40 procent mer för dessa produkter.

 

Titta på den här filmen och bli inspirerad!

Större fruktbitar = mer värde

Konsumtionen av yoghurt med stora bitar frukt, tapioka, ost eller spannmål ökar, och konsumenterna är villiga att betala upp till 40 procent mer för dessa produkter.

 

Titta på den här filmen och bli inspirerad!