Enligt International Farm Comparison Network står småbrukarna just nu för 377 miljoner av de 960 miljoner ton mjölk som produceras i världen.1
Inom den närmaste tioårsperioden kommer vår globala efterfrågan på mjölk att överstiga utbudet, vilket sätter en enorm press på mejeriindustrin.2 Med vår branschexpertis hjälper vi till att minimera livsmedelsförluster och säkerställa långsiktiga leveranser av lokalt producerad kvalitetsmjölk.
År 2011 lanserade vi våra mjölkproduktionscentra, som är ett program som syftar till att sammanföra lokala småbrukare med mejeriföretag. Inom ramen för programmet tillhandahåller vi även relevanta kylningsinfrastrukturer och teknik samt utbildningstjänster som bidrar till att öka utbudet av lokalt producerad kvalitetsmjölk.
Som ett resultat av detta har fler än 54 000 småbrukare sedan starten levererat mjölk till våra kunder och har därmed fått tillgång till formella marknader, vilket i sin tur innebär förbättrad levnadsstandard och ökade intäkter för de lokala lantbrukarna.
[1] https://www.tetrapak.com/sustainability/food/food-availability/dairy-hubs
[2] https://www.tetrapak.com/sustainability/food/food-availability/dairy-hubs