Gıda kalitesinden nasıl emin oluyorsunuz?
Gıda kalitesi yediğimiz gıdaların tadı, rengi, dokusu ve besin değeriyle ilişkilidir.
Üreticiler bu ölçülmesi zor özellikleri izlemek için geleneksel olarak tadım grupları veya çay tadımcısı gibi kişilerden yararlanıyor. Tetra Pak uzmanları, gıda kalitesini izlemeye yönelik yeni ve yenilikçi yöntemler bulmak için akademik gelişmeleri ve yeni ortaya çıkan teknolojileri sürekli olarak takip ediyor. Ayrıca, müşterilerimizin mümkün olan en yüksek gıda kalitesi ve güvenliği standartlarını korurken, ürünlerini verimli ve ekonomik bir şekilde üretebilmelerini sağlayan üretim proseslerinin tasarlanmasına ve yönetilmesine yardımcı oluyoruz.
Tetra Pak uzmanları dünya çapında yüzlerce müşterimizin Gıda Kalite Güvencesi sistemleri geliştirmesine yardım etti. Bu sistemlerin her biri belirli ihtiyaçları karşılamak üzere tasarlandı, ancak genellikle şunları içeriyor:
- her bir ürün için kalite niteliklerini tanımlayan bir tasarım standardı;
- bu kalite planını gerçekleştirmek için optimize edilmiş üretim prosesleri ve operasyonel prosedürler
- gerekli kaliteyi sağlamak amacıyla üretimi izlemeye yönelik ölçüm ve analiz araçları.
Tetra Pak olarak, dünyanın lider yiyecek ve içecek üreticileriyle birlikte çalışarak, rakipsiz gıda kalitesi uzmanlığımızı ve gıda güvenliğini koruma konusundaki itibarımızı geliştirdik. Ambalaj malzemeleri, ekipman ve servislerle müşterileri destekleme yollarımızı sürekli olarak geliştiriyoruz.
İşte bu nedenle dünyanın dört bir yanındaki müşteriler gıda kalitesi ve güvenliğini garanti altına almak için Tetra Pak ile iş ortaklığı yapıyor. Oynadığımız rolün önemine ilişkin daha fazla bilgiyi buradan alabilirsiniz.
